,我院汇聚河南省人民医院减重外科张建成主任团队、郑大一附院减重外科王国俊主任团队,专注肥胖减重和二型糖尿病胃转流/胃旁路手术治疗,已经成功帮助河南、河北、山东、山西、陕西、湖北、安徽、江苏、内蒙古、甘肃等众多胖友、糖友重塑身材、重塑健康、重塑人生。
减重手术后可以吃什么?吃东西会不会有变胖呢?如果您是属于体重过于肥胖者,袖状胃手术术后是否了解术后应该吃些什么,饮食需要注意哪些?
一般而言,手术后早期必须严格遵循少食多餐、清淡、质软、高蛋白、低脂、低糖、忌冷、忌辛辣等进食原则
1、尽量选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。手术后少食多餐可以保证胃肠道易于排空,得以充分休息。当然多餐是有限度的,通常以每日4—6餐为宜,每餐以胃手术前的1/3—1/4量为度,晚餐应该更少些,以保证残胃有充分的排空休息时间。
2、低脂、清淡、质软的饮食。低脂饮食可防止手术后常见的脂肪性腹泻,低糖饮食可减少糖类发酵引致的胃肠胀气,弥补消化液分泌减少及非生理性返流所造成的消化力下降状态。
3、宜供给高蛋白、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。胃大部分切除后,很多患者短期内会有营养不良的后遗症,因此必须加强蛋白质的摄入,注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等;少用单糖及双糖,预防诱发倾倒综合征。此外,进食后平卧30min左右,对防止倾倒综合征的发生也有较好的作用。
4、袖状胃术后的病人还应注意在膳食中适当添加含钙和维生素D的食物,有利于预防骨骼钙化
5、在烹调方法上要注意尽可能采用煮、烩、蒸、炖等烹调方式,而不要采用凉拌、油炸、生煎等方法,以利于食物的消化吸收。
大家术后一定要充分重视饮食原则,这样才能加快自己康复速度。
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