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胆石症患者有哪些饮食注意事项哈尔滨胆囊结石

胆结石对人体的影响非常大,如果治疗不及时,只能引起胆囊炎等疾病,严重者还会引起胆囊癌,危及患者的生命。

胆结石主要是因为不健康的饮食习惯造成的,所以病人要多吃胆结石。

1.应注意卫生。你一定要把水果洗干净再吃。从口如防止和吃蛔虫卵。减少油炸食物,炸薯条.切勿食用油炸水果。大体上,我们可以归纳如下:

在日常生活中要注意控制好胆结石的饮食,养成定时定量,少吃多餐,避免过度进食。脂肪的摄取应减少。不能吃高胆固醇的食物,如:蛋黄、肥肉、动物内脏等。

2.多吃纤维素:多吃可溶纤维素的食物,例如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆、绿豆等。

3.适当补充水分,一般来说,每天至少要喝3000ml左右的白开水。

4.不喝牛奶,只喝脱脂牛奶,不吃加工食品和高糖食物等。

5.限制草酸含量高的食品:少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等。

6.不吃烟酒和辛辣食物;

7.改变烹调方法:烹调时少用油.炸.尽量用煮.炖.蒸,油品以植物油为主;至于调味方向上,可选用重口味的辣椒.咖哩等重口味的调味品,也可选用其他调料。

8.避免食胀食物:不要吃易引起胀气的食物,如蕃薯.马铃薯.芹菜.洋葱.萝卜.韭菜.黄豆.笋.大蒜.汽水饮料和酸性果汁.咖啡.可可等。

是黑龙江省卫生健康委员会批准的一所心、脑、血管医院, 是哈尔滨市急救中心香坊第三分中心。 医院一直秉承着专家、专治、专科、专病的理念 , 是一家集医疗、教学、科研于一体的三...

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