四川华西肝病研究所脂肪肝的发病率相对较高，是生活中的常见病，对患者的健康造成了很大的威胁。我们一定要多加注意，在饮食上注意调理，多吃豆制品、大蒜和燕麦等。这些食物可以降低体内血清总胆固醇，或者多吃一些富含可溶性纤维的食物来降低体脂。

现在随着人们生活水平的不断提高，饮食也越来越好。但是长期吃大鱼大肉，很可能会给身体各个器官带来负担，从而诱发脂肪肝。近年来，这种疾病的发病率也在增加。对于脂肪肝患者来说，在治疗脂肪肝的同时进行饮食调理也是非常重要的。那么脂肪肝吃什么比较好呢?让我们一起来看看吧。

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1.豆制品是脂肪肝患者的食物，如豆浆、豆腐、豆芽等，不仅营养价值高，还具有降血脂的作用。每天吃豆制品可以显著降低体内胆固醇、脂蛋白和甘油三酯，可以缓解脂肪肝的病情。

2.大蒜能有效阻止胆固醇生物合成，缓解血小板过度。每天吃大蒜可以降低血压和血清总胆固醇，降低脂肪肝的程度，预防心脑血管疾病。

3.燕麦富含亚油酸和维生素E，还含有皂甙素，能有效降低体内血浆胆固醇。

4.枸杞不仅能明目滋肾，还能护肝。枸杞中含有丰富的甜茶碱，可以减少肝脏中储存的脂肪，有效预防和缓解脂肪肝。

5.山楂能促进身体对脂肪的消化，消耗分解胆固醇，减少血管中沉积的脂肪。所以对于脂肪肝患者来说，可以经常吃一些山楂或者泡在水里，可以起到非常有效的作用。

患上脂肪肝后，一定要多注意饮食，注意饮食调理，改掉不良的饮食习惯，少吃辛辣油腻的食物，减少脂肪的摄入，同时及时去正规医院检查治疗，让疾病早日康复，拥有健康的身体。

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四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...