脑梗死是一种常见的脑血管意外，常导致偏瘫.失语等后遗症。一旦发生脑梗死，如果能够及时治疗，再加上饮食治疗，对病情的恢复会有很大帮助。如果出现脑梗死的病人不能吃东西，饮食要清淡，减少血管的负担。详述脑梗死病人不能进食和进食的具体情况。

1.严格限制食盐。

适量摄入盐分有助于降低血压，稳定血压。小菲注意到脑梗死的病人，在饮食上要减少食盐，每人每天的食盐不要超过6g。要注意饮食中含有钾、钙含量高、钠低的食物。含钾量较高的食物有马铃薯.芋头.茄子.海带.冬瓜.西瓜.柑橘等。含钙丰富的食物有牛奶.酸奶.虾.芝麻酱.青菜等。

2.饮食方面要清淡一些。

食量少有助于脑梗死患者降低血压。患有脑梗死的人一定要少吃动物油脂及油腻食物，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食物。以粗粮为主.杂粮.新鲜蔬菜和水果.豆制品.瘦肉.鱼.鸡等。

3.节制饮食。

节制饮食，杜绝过度饮食。脑梗死病人一天三餐可以定时定量，不能过量进食，要吃八分饱。

4.戒掉烟酒。

吸烟.酒是高血压的危险因素，爱烟.酒者易患高血压、心脑血管病变，烟酒可降低高血压病人对药物的敏感性。

5.减少脂肪摄入。

脑梗塞患者每日三餐，减少脂肪总量，增加不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，炒菜时不用动物油，用植物油，每日25克，每月750克内较好。

6.适当增加蛋白质。

减脂要适当增加蛋白质。适当食用瘦肉、去皮鸟类等是增加蛋白质的方法。适量食用海鱼和豆制品，可以减少血中的胆固醇和血液粘滞。

脑梗塞患者在饮食方面要注意，同时还要积极进行康复治疗，饮食只能起到辅助作用，不能起到根治作用。尽快恢复健康是尽早摆脱疾病的基础。

是黑龙江省卫生健康委员会批准的一所心、脑、血管医院， 是哈尔滨市急救中心香坊第三分中心。 医院一直秉承着专家、专治、专科、专病的理念 , 是一家集医疗、教学、科研于一体的三...