痛风是日常生活中常见的身体疾病，痛风不仅容易影响身体健康，而且容易导致一些并发症。魔芋是一种草本植物，魔芋不仅味道好，而且具有美容美发的功能，对身体也有好处，痛风患者也可以吃魔芋，这对身体也有好处。那么，痛风患者能吃魔芋吗?来看看王色蓉医生是怎么说的

痛风是嘌呤代谢紊乱，嘌呤的合成和分解过程需要更多的酶。痛风的发生是由于缺乏酶和先天性代谢异常。

痛风可以吃魔芋，它很有营养。它含有多种维生素和矿物质元素，如钾、磷和硒。它还含有人体所需的魔芋多糖，具有低热量、低脂肪、高纤维素的特点。魔芋所含热量低，碳水化合物、钙、磷、钾、硒等矿质元素含量高。它还含有人体所需的魔芋多糖，具有低热量、低脂肪、高纤维素的特点。

对于痛风患者，应注意饮食，禁止吃动物脑、心脏、肾脏、肝脏和鹅、松鸡、肉糜、浓肉汁、肉汤、鲭鱼、沙鱼、鱼子、海参、扇贝、牡蛎、贻贝、酵母和葡萄酒;少吃鱼、肉、家禽、贝类;植物食品包括：干豆、扁豆、芦笋、菠菜、蘑菇。另外，在饮食上尽量大麦、小麦、燕麦、面包、面条、大米、玉米粉、淀粉、蛋糕、饼干、黄油零食、水果、鸡蛋、豆腐、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、果酱、蜂蜜、植物油、蔬菜、苏打水、苏打水、动物脱脂或琼脂零食和调味品。

其他食物

1：啤酒和海鲜会导致痛风吗?

酒精和海鲜是痛风的高危因素，加起来会使痛风恶化。分开吃对痛风也不好。因为痛风是嘌呤代谢紊乱、尿酸产生过多或排泄减少导致血尿酸水平升高以及尿酸结晶盐在体内沉积的结果。酒精会促进内源性尿酸的产生，海鲜属于高嘌呤饮食。因此，对于痛风患者，对这两种食物保持谨慎，而对于非痛风患者，食用这些食物会增加患病风险，但不会导致痛风一次。

2：痛风患者不能吃豆制品吗?

尽管干豆含有更多的嘌呤，但嘌呤是一种真正的“溺水狗”，因为它很容易溶于水。因此，在去除豆腐和干豆等豆制品加工过程中的“黄浆水”后，嘌呤会大量减少。因此，豆制品中的嘌呤含量相当于一些蔬菜和水果，低于肉类。流行病学调查发现，植物蛋白和一些“高嘌呤含量”的蔬菜水果并没有增加血液中尿酸的含量。所以普通人和痛风患者可以吃豆制品。

以上就是贵阳痛风医院医生带来的讲解，相信大家对痛风饮食有了新的认识。王色蓉医生告诉大家香芋寒性，有伤寒感冒病症的要少服用。消化不良的人，每一次胃口不适合过多。

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