沙琪玛是一种特色小吃，属于油炸食品，许多父母不让孩子吃沙琪玛，以为是垃圾食品，但实际上沙琪玛也有一定的营养价值，所以白癜风患者是需要注意饮食的，那么

由于沙琪玛是沙琪玛是油炸食品，用糖浆粘在一起，热量不言而喻。沙琪玛不应该经常吃，容易引起口腔溃疡、咽炎和肥胖。如果你喜欢吃的话，可以和深色蔬菜一起吃。

沙琪玛富含碳水化合物，可以作为身体的重要物质，储存和提供热能，调节脂肪代谢，节约蛋白质;此外，沙琪玛还含有一定量的脂肪成分，可以保持体温，保护内脏，提供人体必需的脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。

普通厂家生产的沙琪玛是无毒的，但需要注意的是，一些无良商家，为了降低生产成本，使其形状颜色好看，延长保质期，会在生产过程中加入硼砂，硼砂具有超膨松剂的作用，可以使沙琪玛看起来油亮，光泽度高，闻起来有轻微的碱味，拿在手上时触感光滑，吃起来柔软。

先用面粉、糖、奶油等做成，再用油炸食品做成，所以沙琪玛所含的糖和卡路里也比较高。减重者可多喝水，多吃新鲜水果蔬菜，注意均衡，少吃高卡路里食品。减重者可多吃含较多膳食纤维的食物，如绿色蔬菜、杂粮、薯类、菌藻、豆类等。也要少喝碳酸饮料、糖果、肥肉、巧克力、奶油等高卡路里食物。

要注意控制宝宝的用餐时间和习惯，培养宝宝良好的饮食习惯，比如2030分钟的用餐时间，让宝宝坐在儿童餐椅上，与成人异同用餐。同时记住脂肪对宝宝生长发育的重要性，所以这个时期要合理摄入，而不是限制。

实际上，父母可以为宝宝做一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物，丰富食物的种类。也可适当增加宝宝的食量，每天喂23次辅食，代替12次母乳，以补充宝宝身体发育所需的营养元素。但是味道不能太重，而且要避免刺激性较强的调料，以免宝宝对其它食物产生厌恶感。

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