一般来说,类风湿关节炎患者的饮食并不十分特殊,但也有一定的特殊性。那么,类风湿性关节炎的饮食是什么呢?贵阳看类风湿的医院哪个比较好?
具体情况如下:
1.类风湿关节炎患者应高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中热量、低盐、高纤维、易消化的食物。经过合理的营养搭配和适当的烹调,应尽量提高患者的食欲,使饮食中的营养和能量能够满足身体的需要。
2.类风湿关节炎患者应限制高脂肪的摄入。人体内脂肪的氧化会产生酮体。过量的酮体会刺激关节,加重疼痛,不利于疾病的恢复。
3.控制蛋白质的摄入,瘦肉精等各类高蛋白食品也应适当控制,如牛羊肉、鱼、鸡、瘦肉、鸡蛋、乳制品等,虽然热量含量高,但过量食用会增加胃肠道负担,影响消化功能,增加患者对疼痛的敏感性,加重疼痛。
4.可以富含维生素的蔬菜和水果,如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果栗子、核桃、杏仁、葵花子、草莓、黑梅、香蕉、西红柿、橙子、黄瓜等含有水杨酸的蔬菜和水果。
5.碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例为3:2:1。
6.多用植物油,少用动物油,动植物脂肪的比例应为2:1,以大豆油、玉米油、橄榄油、葵花油、鱼油不是鱼肝油为较佳。
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