痛风是我国发病率较高的一种代谢性关节损伤病症，其发病人数正在逼近亿级大关。虽然导致痛风疾病发作的因素有很多，比如遗传、作息、药物、疲劳、疾病等不利因素影响，都有可能导致痛风病症的出现。但是对于人们来讲，真正推动病情发展的还要属我们习以为常的饮食状况，比如一些高嘌呤食物的摄入，就会很容易成为痛风病情发作的诱发剂和推动器，在日常生活中应该谨慎做好防范。

人们在查出高尿酸病患之后，往往会在个人饮食方面变得更加小心在意，比如豆腐就成了很多高尿酸患者不敢触碰的食物。

痛风是因为经常吃豆腐吗?豆腐到底能不能吃呢?

虽然黄豆是一种高嘌呤食物，但是在制作豆腐的过程中，大量的嘌呤会溶解于水而被过滤掉，所以制成的豆腐中嘌呤含量并不高，每1000g豆制品中嘌呤含量仅为686mg，略高于一般的面食，属于一种低嘌呤食物。

因此，高尿酸患者是可以适当吃一些豆腐的，并不会对于自身的尿酸水平产生多少干扰。

建议：想降尿酸的人，3种食物尽量少碰

1、海鲜食物

对于一些高尿酸患者来说，肯定都知道海鲜当中的含嘌呤物质非常高，像螃蟹、大虾和贝类食物等嘌呤含量都很高。螃蟹性凉，被民间视为诱发病气的“大发”食物，痛风在中医属于风疾范畴，所以痛风的人，较好不要吃螃蟹;大虾性温热，也是一种诱发病气的发物，急性痛风的人多属热痹，所以应该避免吃虾。

2、肉汤

我们都知道肉类食品是一种嘌呤含量较高的食物，但是其实在炖煮熬汤过程中，大部分的嘌呤都流失到了汤汁里。所以相比于肉类来讲，这种肉汤在平时更要学会少碰少喝，否则或加重自己的痛风病症程度。

3、狗肉、鹅肉

狗肉为温补性食品，又含有嘌呤类物质，痛风者体内嘌呤代谢紊乱，其急性发作期又类似中医的热痹，故凡痛风者忌吃狗肉，尤其是在急性痛风性关节炎发作期间，更当禁食。鹅肉甘润肥腻，是高胆固醇食物，且为发物，痛风者多食能助热碍湿而引起复发，故当忌食之。

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