痛风带来的的剧烈痛楚可不是开玩笑的。痛风发生在脚大姆指的疼痛就像是踩下车子的油门一般，剧烈且折磨人。痛风发作以前，例行性的血液检查常会发现血中尿酸值过高的情形。当尿酸过高时，会在关节处形成结晶体，与关节摩擦而导致肿痛的现象。

事实上，尿酸是漂呤的代谢产物，漂呤主要存在于一些蛋白质食物中。因此，痛风患者应低漂呤的食物并配合药物治疗。虽然漂呤也可以经由人体自然产生，但仍以限制漂呤的饮食对患者有助益。然而，漂呤含量高的食物应完全禁食，如此才能减轻血液循环上的负担。如果您有体重过重的问题，预防痛风首先应做的事就是减重。肥胖常与痛风有关，也常易导致其他疾病的产生。再者，由于蛋白质类食物通常含有高量的漂呤，因此应避免大量食用蛋白质类的食物。富含漂呤的食物有：甜面包、沙丁鱼、鲭鱼、鲱鱼、鳀鱼、虾、动物肝脏、贝类、动物肾脏、干豆类及清炖肉汤。喝大量的水分或果汁也是个不错的方法，因为水分能帮助身体加速尿酸的排出。

尿酸过高的原因

1、外源性嘌呤摄入过多：尿酸高含量与食物内嘌呤含量成正比。摄入的食物内RNA的50%，DNA的25%都要在尿中以尿酸的形式排泄，严格限制嘌呤摄入量可使血清尿酸含量降至60μmol/L1.0mg/dL，而尿内尿酸的分泌降至1.2mmol/d200mg/d。

2、内源性嘌呤产生过多：内源性嘌呤代谢紊乱较外源性因素更为重要。嘌呤由非环状到环状的从头合成过程要经过11步反应，其中酶的异常多会导致嘌呤合成过多。已经发现的有：

1磷酸核糖焦磷酸合成酶活性增加。

2次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转换酶缺乏。

3葡萄糖6磷酸酶缺乏。

3、嘌呤代谢增加：如慢性溶血性贫血、横纹肌溶解、红细胞增多症、骨髓增生性疾病及化疗或放疗时会产生尿酸高。过度运动、癫痫状态、糖原贮积病的III、V、VII型，都可加速肌肉ATP的降解。心肌梗塞、吸烟、急性呼吸衰竭也与APT加速降解有关。

尿酸过高的症状

1、无症状高尿酸血症：抽血化验可发现血尿酸浓度增高，但未出现关节炎、高尿酸.石或肾结石等临床症状。这时期除非做化验，一般不易察觉。无症状高尿酸.血症可持续10～20年，有的可终身不出现高尿酸.。一般说来血尿酸水平越高，出现高尿酸的危险性越大。

2、急性高尿酸性关节炎：四季均可发病，以春、秋季多。关节局部损伤、暴饮暴食、过度疲劳、受湿冷、某些药物、感染及外科手术等均可诱发急性发作。这些因素可使本已呈过饱和状态的尿酸形成针状结晶沉积在关节滑液中，结晶体被体内白细胞视为异己而被吞噬，被吞噬后释放炎性因子，引起急性发作。

3、痛风性关节炎：一般发作部位为大拇指关节，踝关节，膝关节等。长期痛风患者有的发作于手指关节，甚至耳廓含软组织部分。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般多在子夜发作，可使人从睡眠中惊醒。痛风初期，发作多见于下肢。痛风可也以出现肾脏损害。

尿酸过高怎么控制

1、适当有氧运动，一定不可以做剧烈的运动，以免关节过劳。较好游泳、太极拳、乒乓球之类的有氧运动，以此减轻体重。

2、多喝白开水或淡茶水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是较好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥来降尿酸，少喝热性的饮料等。

3、多吃素，但并非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜，莲花白。青菜忌食菠菜，然后是所有的豆类都要少吃或不吃。多吃水果，以及柠檬等，各种水果都是由碳水化合物组成的，让身体起到偏碱性有积极的作用，尤其多吃樱桃可以降尿酸。

4、少吃肉，但又不能不吃，因为，动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质，是其他食物所不可代替的，也是人体所必需的，但一定要控制好量海鲜和动物内脏以及火锅是要严格的鱼当然属于河鲜，可以少吃，吃后要多喝水。否则，无度饮食肉类，你会前功尽弃。

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