什么是“发物”、何谓“忌口”?
中医认为某些特殊体质的人食用一些食物会诱发旧病或加重已发疾病，或削弱药力，这即是食物的“发性”，也就是民间俗称的“发物”。
因此一般的常识认为，皮肤病患者在治疗和康复期间有些事物要少吃，甚至不能吃，就是应该 “忌口”。
一般“发物”致病的机理：
1、动物性食物含有某些激素，如糖皮质激素，若超过生理剂量，可引起感染扩散、溃疡出血等;
2、某些食物所含的异性蛋白易成为过敏源，如鱼虾蟹会引起或加重荨麻疹、湿疹、神经性皮炎等过敏性皮肤病;
3、刺激性较强的食物，如酒、辣椒、葱、蒜易引起炎症扩散，伤口难愈合。
一般的“发物”有哪些种类?
1、食用菌类：蘑菇、香菇等。
2、荤腥类：各种海鲜、河鲜类的鱼、虾、蟹等。
3、蔬菜类：竹笋、蚕豆、葱姜蒜韭等。
4、果品类：芒果、凤梨、猕猴桃、荔枝等。
5、禽畜类：牛羊肉、狗肉等。
6、酒类：白酒、黄酒、啤酒等酒精饮料。
银屑病患者需要“忌口”吗?
从现代医学角度看，有的学者认为银屑病是一种代谢异常类疾病。
比如有研究发现银屑病发生与血脂异常相关，还有研究证明银屑病患者全血黏度、血浆黏度、红细胞指数、红细胞硬度、血沉等较正常人群有一定差异。
由此看来，一些会导致或加重人体代谢异常类的“四高”高糖、高脂、高盐、高嘌呤食物，银屑病患者是应当适当引起注意的。
从祖国医学“辨证论治”的角度看，一方面，银屑病的发生与人体“血热”密切相关，因此患者尤其在发病的急性期不能吃一些热性辛辣食物;另一方面，对于慢性稳定期患者，如果平时有怕冷畏寒等感觉，则属于身体阳气不足，不能吃一些过度寒凉生冷的水果、海鲜刺身等食物。
由以上从现代医学和祖国医学两个角度认识来看，银屑病患者的“忌口”范畴远不如过敏性疾病那么苛刻，只要不多吃过甜、过咸、过油腻的食物即可。还有根据个人的体质状况，不要过度辛辣和生冷的食物
是一家皮肤病专科的医院网上提问一对一贴心回答,维护患者的权利给患者一个良好的治疗环境医院在上海有多年治疗皮肤病的经验以治疗青春痘,荨麻疹,扁平疣,皮炎,皮肤过敏检查等,白癜风,牛...
