牛皮癣的病因尚不清楚，但是我们已经临床到，当整体健康状况较差时，例如在疲劳，细菌或病毒感染后，牛皮癣经常复发并恶化。一些牛皮癣首先发生在疲劳，寒冷和寒冷之后。这表明总体健康状况与牛皮癣的发生和发展密切相关。

牛皮癣患者不能吃包括动物蛋白在内的多种食物，这些食物会导致营养不足，降低机体的抵抗力并降低适应工作和生活的能力，从而使人容易疲劳和容易感冒。这正是促进牛皮癣复发的原因。同时，牛皮癣的恶化是由蛋白质和脂质引起的。人体的蛋白质是抗感染的物质基础。因此，牛皮癣皮肤病变越多，需要补充的蛋白质就越多。相反，皮肤病变中蛋白质的损失，食物中蛋白质的减少，抵抗力的下降和感染，牛皮癣的加重，形成了恶性循环。

当然，食物应该清淡，尤其不要太油腻，因为牛皮癣患者体内有脂肪可以防止新陈代谢异常。一方面，它与牛皮癣本身的皮肤病变有关。如果皮肤病变扩散并持续很长时间，它将影响脂质代谢并导致异常脂质成分。另一方面，它与饮食有关。在一些以海鲜为主要食品的地区，牛皮癣的发生率很低。也有服用鱼油后牛皮癣好转的。有人解释说，这与食品中鱼油中必需脂肪酸的缺乏有关。与牛皮癣患者相关的冠心病的风险是正常人数的几倍。可以说，长期食用高脂，高胆固醇的动物性肉类食品不利于牛皮癣的恢复。

因此，我们建议患者不要偏食。人体需要各种营养素，包括脂肪和蛋白质。合理的饮食结构可以平衡人体的新陈代谢和摄入量，因此牛皮癣不会恶化并逐渐得到控制。

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