对于脑梗塞患者，平时注意饮食有很大帮助。介绍脑梗塞患者应该吃和避免的食物。希望大家在生活中可以多多参考.减少脑梗塞的发生。
脑梗塞吃什么好？
1.杂粮，如绿豆、小米、玉米和豆类。各种新鲜大蒜、水果、山楂、鱼、蘑菇、贻贝、脱脂奶、精制猪肉、植物油等。
1香菇:性平，口感平平。具有益气养胃、活血化瘀的功效。它能降低血液中的胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脏、大脑和微循环的血液供应。加热后营养不被破坏。对高血压、动脉硬化有很好的。
②芹菜:具有清热利湿、醒脑健脑、平肝凉血的功效。可降低血液中胆固醇含量，对预防和治疗高血压、脑血管意外、
冠心病等有一定。
③山楂:具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用于泡茶、煮粥、煎药，是心脑血管疾病患者的**食品。
2.多吃富含碘的食物，如海带、紫菜、虾等。碘可以减少动脉壁胆固醇沉积，预防动脉硬化。
3.长期饮用混合奶鲜奶600ml，浓米汤350ml，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，盐3克
4.预防便秘，多吃富含纤维的食物，如青菜、芹菜、韭菜、水果等。
5、保持体内充足的水分，使血液稀释。晚餐应该清淡。睡前和早上起床前喝1~2杯温开水。
6.饮食中要有适当的蛋白质，经常吃蛋清、瘦肉、鱼和各种豆类及豆制品，以补充身体所需的氨和酸。
脑梗塞不吃什么食物**？
1.避免高脂高热量食物:如果长期持续食用高脂高热量食物，会进一步增加血脂，增加血液粘度，容易形成动脉粥样硬化斑块，终导致血栓**。
2.避免吃肥肉、动物内脏、鱼卵等。，少吃花生等含油量高、胆固醇高的食物。
3.避免或少用全脂牛奶、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝脏、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。
4、避免使用油炸、油炸、烧烤烹饪。
5、忌油腻、甜腻、过咸刺激的助火产品:少喝甜饮料，忌廉蛋糕摄入；避免吃太多酱和泡菜。
6.忌食生的、冷的、辣的、刺激性的食物:如白酒、辣子、麻辣火锅，以及浓茶、绿豆、羊、狗肉等热食。
7、避免吸烟、酗酒:烟毒可损伤血管内膜，并可引起小血管收缩，管腔变窄，故易形成血栓；大量使用烈酒对血管有害。据调查，酒精中毒是脑梗塞的诱因之一。
以上小系列从两个方面介绍了脑梗塞患者的饮食注意事项。俗话说得好，脑梗塞患者不能像普通人一样回避事情。他们应该经常注意饮食。争取早日康复。
是黑龙江省卫生健康委员会批准的一所心、脑、血管医院， 是哈尔滨市急救中心香坊第三分中心。 医院一直秉承着专家、专治、专科、专病的理念 , 是一家集医疗、教学、科研于一体的三...
