老年人白癜风患者建立健康的饮食习惯，对预防慢性病的发生起着重要的作用。烹饪时食用油也是很关键，那么老年人白癜风患者吃什么食用油比较健康呢?

老年人白癜风患者适合吃什么食用油：

1、橄榄油

橄榄油是的健康食用油，其中含有不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇、甘油三酯。非常适合中老年人食用的调和油，对于心血管有保护作用。

2、花生油

花生油中含有保护心血管疾病的三种成分:单不饱和脂肪酸、白藜芦醇、β谷甾醇，被人体吸收之后可降低慢性疾病的风险。

3、大豆油

黄豆油富含亚油酸，亚油酸能降低血浆中胆固醇含量，有预防心血管疾病的作用，因此非常适合老年人食用。另外，大豆油中含有富含维生素E、D，卵磷脂也很丰富，具有通肠润便、驱虫的功效。

4、葵花籽油

葵花籽油富含胡萝卜素元素，促进粘液分泌，起到保护口腔和呼吸道、胃粘膜的作用，防止细菌入侵体内。老年人平时食用葵花籽油烹饪食材，对身体有一定的好处。

5、茶油

全世界超过90%的茶油产自中国，茶油中不饱和脂肪酸含量高，而且还含有橄榄油中没有的特定生理活性物质茶多酚、山茶甙。

老年人白癜风患者经常食用茶油，能有效改善心脑血管疾病，降低胆固醇和空腹血糖，抑制甘油三酯的升高的效果。

以上五种食用油，老年人白癜风患者都可以食用，日常可以更换着食用，多样化的摄入更有益于身体的健康，饮食食材方面亦是如此。另外，老年人白癜风患者也要积极配合医生治疗，争取早日恢复健康肤色。

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