随着科学技术的发展，天气和空调这些外部因素的影响，导致很多人都患有痛风等疾病，所以痛风患者需要注意这些以蔬菜为食的食物，痛风患者可以吃空心菜，痛风病人不能空心菜是没有根据的一句话，那痛风患者在饮食上有什么影响呢?

事实上，痛风患者可以吃适量的空心菜。因为空心菜富含蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、磷、镁、铁、锌、钾、硒、胡萝卜素等，它能为人体提供多种营养，能促进肠道蠕动、便秘等。另外，空心菜是一种低嘌呤的食物，痛风患者可以适量食用空心菜，这对你的健康也有好处。有人认为空心菜**不应该被痛风患者食用，但事实上这是没有任何证据的，虽然痛风患者确实有一些饮食限制，但水白菜在这一地区是找不到的。菠菜永远不会危害痛风病人的健康。每个人都可以安心吃饭，所以说痛风患者不应该吃空心菜是没有根据的。

知道痛风病人以上是可以吃空心菜的，不吃空心菜是没有根据的，让我们来了解痛风患者应该注意哪些饮食。

1、避免高嘌呤和高脂肪的食物。例如动物肝脏、海鲜、贝类、肉类、大豆食品、红薯、胡萝卜、花椰菜、芦笋、土豆、酱油、小麦皮等。

2、需要戒酒。这是因为当血液中酒精含量较高时，血液中的乳酸会随着酒精的水解而增加，这会阻止肝脏消化尿酸，终使血液中的尿酸升高。

3、避免酸性食物，如咖啡、油炸食品和高脂肪食物。酸碱失衡，会损害机体功能，还会加重肝肾负担。

4、适当饮食，多吃高钾食物，如香蕉、花椰菜、芹菜等。钾能减少尿酸的沉淀，有助于将尿酸排出体外。

不仅如此，我们应该通过做适度的有氧运动来保持合理的体重，比如游泳和太极拳。中医有一句话叫气是血，血是风，所以痛风的治疗应该是养气补血、补肾。气血通畅，尿酸不蓄积。一定要运动以增强你的免疫系统。

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