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给白癜风患者的几道家常菜三

接上期精彩内容继续:
许多白癜风患者非常饮食,这是不能吃的,也不必是。今天,我介绍6种适合白癜风病人吃的家常菜!

核桃豆腐步骤:
1.核桃豆腐备好
2.把核桃仁用温水浸泡十分钟,冲洗干净,沥水备用
3.豆腐切小方块
4.炒锅烧热到油,把核桃仁倒入编炒
5.炒制微微金黄,盛出备用
6.另起炒锅到少许油,放豆腐编炒
7.不停的晃动锅子,颠勺,使每块豆腐均匀上色,成金黄虎皮色
8.这时在倒入核桃仁,放一点盐,一点鸡精
9.颠匀出锅

作用:核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,缺乏微量元素也是白癜风发作的原因。核桃仁中所含维生素E,可使黑色素细胞免受自由基的氧化损害,每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质。适合各类白癜风患者食用。

水煮蚕豆步骤:
1、蚕豆洗净下锅,锅里放两碗水。
2、放入调料葱姜蒜和干红辣椒。
3、花椒,大料,茴香装入调料盒,放入锅中。
4、用中火首开,小火慢煮约6分钟放入盐,然后再煮6分钟,豆子熟了起锅,但不出锅,继续用汤泡着入味儿。
5、煮豆的时间准备好盘子,做些装饰。。
6、待温热时出锅装盘。完成。

作用:每100克蚕豆所含蛋白质21.60克、叶酸260.00微克、维生素A52.00微克、核黄素0.10毫克、维生素E0.83毫克、铁3.50毫克·锌1.37毫克·硒2.02微克·铜0.39毫克·锰0.55毫克。因此蚕豆是补充人体所需微量元素比较好的食材,适合白癜风患者食用。

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白癜风 家常菜 核桃 豆腐 微量元素 蚕豆 白癜风患者

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