脂肪肝的饮食需注意哪些？脂肪肝俗称“富贵病”，发病率随着生活水平的提高呈现出上升的趋势，是肝细胞内脂肪蓄积大量脂肪，如果体内脂肪长期堆积，不加以抑制，可能引起肝硬化甚至是肝癌。那么，脂肪肝的饮食需注意哪些？

华西肝病研究所蔡庸钊副主任医师指出：避免病情恶化，脂肪肝的饮食需注意以下几点：

1.脂肪肝患者要注意控制热量的摄入，男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡，同时要适当饮水，促进体内的代谢。

2.脂肪肝患者要科学合理的饮食，提倡摄取高蛋白、高维生素、低糖、低脂肪的食物，尽量不吃或少吃动物的肝脏、蛋黄蟹黄等，防治摄入过多的脂肪，预防“三高”的发生。

3.脂肪肝患者要戒烟戒酒，戒烟能避免有害物质对肝脏的毒害，而戒酒预防脂肪肝变型为酒精性脂肪肝**有效的方法。

4.脂肪肝患者要适当的运动，在因肥胖形成的脂肪肝原因中，活动过少比摄食过多更重要，脂肪肝患者应该参加中等强度的运动，增强抵抗力，避免养成久坐少动的习惯。

华西肝病研究所蔡庸钊副主任医师：脂肪肝患者在饮食上要多加注意，避免食用过多，加重肝脏负担，导致病情恶化，同时要定期检查，有效的控制病情，争取早日告别脂肪肝！

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1、专业祛脂治疗，修复脂肪肝；

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华西肝病研究所蔡庸钊副主任医师：脂肪肝若是早期治疗，是可逆转的，但如果拖延不治，脂肪肝将会发展为中期、晚期脂肪肝，甚至是肝硬化、肝癌。所以建议患者一定要及早进行治疗。

四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...