1、肝癌患者适合吃高蛋白质食物吗?

肝癌患者在疾病早期，肝功能状况如果良好，可适当多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质后在肠道积存、腐败使腹胀加重，出现消化不良，加重肝脏负担甚至诱发肝性脑病。

2、肝癌患者适合吃脂肪含量高的食物吗?

人体的胆汁参与脂肪的消化、吸收，而许多肝癌患者胆汁分泌和排泄发生障碍，给脂肪的消化和吸收带来困难，故脂肪不宜摄人过多。低脂肪饮食不仅清淡可口，可以减轻患者的恶心、呕吐、腹胀等不适症状，还能减轻肝区疼痛，减轻肠道负担，对疾病的康复有益。

3.肝癌患者常吃蔬菜、水果有好处吗?

常食用新鲜蔬菜、水果是有好处的。新鲜蔬菜、水果等富含多种维生素、微量元素等。据研究，经常食用新鲜蔬菜水果的人，其癌症的得病率与死亡率都有明显降低。

4.肝癌患者可以食用牛奶吗?

牛奶中含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质和微量元素等，利于患者提高营养。牛奶中还含有乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。此外，牛奶还具有镇静安神的作用。但需要适量饮用，过多饮用牛奶，有可能会引起腹胀、腹泻等胃肠道不适症状。

5.肝癌患者可以吃辛辣食物吗?

肝痛患者不可偏食辛辣食物。因为，辛辣食物对胃肠粘膜的刺激性较大，易致局部充血、水肿，加重病情。另外，肝癌患者常伴有肝硬化门脉高压，食管及胃底静脉曲张，容易导致上消化道出血，严重时还会危及生命。

6.哪些食物可能会导致肝癌的发生呢?

夏天食物容易霉变，有些人因为害怕浪费就凑合吃了，这样就会增加肝癌的发生几率，另外长期食用腌制、煎炸、熏烤的食物也可诱发肝癌等癌症。所以，大家日常生活中除忌吃霉变食物外，还应尽量减少食用腌肉、烤肉、烤肠、咸鱼、咸菜这些食物。

四川华西肝病研究所医生：肝癌患者的病情都是比较复杂的，每个人的情况都有各自的特点，如果您对自身病情不明白，大家还需要多和主治医生沟通，适合自己的才是好的，不要盲目调理。

四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...