白癜风的诱发因素众多，饮食不当就是其中的一种。饮食不正确会导致体内缺少微量元素，免疫力低下，这些都有可能引发白癜风。下面我们来了解一下白癜风患者如何正确饮食，来看看专家的介绍。

白癜风患者的饮食应注意哪些事项？

1、少吃富含维生素C的水果：例如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、樱桃、猕猴桃等。

2、应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富发物、辛辣、刺激性的食物，例如：洋葱、大蒜、鱼虾、羊肉、辣椒等，尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。

3、白癜风患者切记不可偏食：在日常生活中注意科学的饮食调理，注意各种食物的搭配，以**人体足够的营养，偏食则会造成饮食搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑色素的必要物质相对缺乏。

4、增加富含酪氨酸酶食物的摄入：尽可能多吃含铜、矿物质、酪氨酸丰富的食物，如：动物肝脏、田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子的等坚果类，黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等。尽可能多吃高蛋白的食物，如：瘦肉、豆类、蛋类、牛奶等。尽可能多吃芹菜、茄子、油菜等新鲜蔬菜。

下面我们来进一步看看为什么白癜风患者需要这样饮食的原因

1、发性食物、热性食物尽量少吃

发行食物就是指海鲜一类、羊肉、狗肉等食物，热性食物就是辛辣、过酸的食物，这两种食物都会对黑色素细胞的代谢造成一定的阻碍作用，因此，在治疗期间属于食物。

2、不要吃冷食和不好消化的食物

白癜风患者的肠胃功能是否健康跟治疗有着密切的关系，如果自己不注意肠胃的调理，经常吃一些冷食或是其他不容易消化的食物，就会导致肠胃问题，进而影响到治疗。类似方便面、年糕、冷饮、烧烤等食物要尽量不吃或少吃，都会对肠胃造成一定的损害。

3、尽量少吃富含维生素C的食物

研究证实，维生素C对于黑色素的合成有阻碍作用，这是因为维生素C能使多巴坤还原成多巴，从而阻断黑色素的合成，还可以减少铜离子的吸收，加重或诱发病情。因此，患者要时刻注意这一点，患者尽量不吃或少吃富含维生素C的食品。当然，身体也不能缺少了维生素C，患者补充一些就可以，这样既不会影响到白癜风治疗，也不会导致身体营养元素失衡。

4、多吃富含微量元素的食物

铜元素可以激活酪氨酸活性，有利于黑色素的合成，因此，患者可以把日常的餐具换成铜制品，但是尽量不要通过口服或经脉注射等方式来补充，以免中毒。此外，还可以吃一些动物肝脏、猪瘦肉、黑芝麻、黑豆、鸡蛋等来补充营养物质，有助于提高治果。

合理、均衡的饮食对于白癜风的治疗有很大的促进作用。但是不仅仅是患有白癜风才需要健康的饮食，普通人也需要。因此患者不要把饮食忌口当成一种负担。

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