肝脏在清除体内毒素方面起着极其复杂和重要的作用，但是肝脏很容易受到我们吃的所有东西的影响，包括食物，饮料或药物。许多肝病患者经常问吃鱼对肝脏有益还是有害？这篇文章试图总结吃鱼会如何影响你的肝脏。

鱼蛋白含有牛磺酸一种氨基酸，它对身体组织的完整性至关重要，是与肝脏相连的动脉和静脉壁。鱼还含有蛋氨酸，有助于肝脏对身体排毒。

鱼是蛋白质和omega3脂肪酸的良好来源，深海鱼富含omega3脂肪酸，这是一种“好脂肪”。富含蛋白质的饮食可以满足您日常的氨基酸需求，因为它们在进行解毒反应的酶合成中是必需的，所以它们在维持正常肝毒素“清洁”功能中起重要作用。必需脂肪酸在肝细胞膜结构中至关重要。因此，正常的肝功能取决于必需脂肪酸的充足供应，而不是低脂肪饮食，许多人认为低脂肪饮食对肝脏健康有益，其实需要限制脂肪的食物通常是植物油和加工过的脂肪。

鱼类的高omega3脂肪酸含量对早期肝病和脂肪肝患者是十分有益处的。omega3脂肪酸是天然存在的抗炎物质，可以预防肝细胞损伤，甚至可以改善异常高的肝酶。鱼油和omega3脂肪酸补充剂可降低肝脏脂肪含量，改善门静脉血压。研究表明，鱼油和omega3脂肪酸补充剂可显着改善肝脏脂肪变化，非酒精性脂肪肝病患者食用。

那么吃鱼要注意什么呢？

1。不要吃咸鱼。对于患有肝脏疾病的患者来说，控制盐的摄取是非常重要的，**不要食用熏鱼以及腌鱼，这些制作过的鱼除了可能含有较高的盐含量外，还会增加患胃癌的风险。

2。吃鱼不要担心蛋白质含量。对肝硬化患者来说，高蛋白质摄入会加重肝性脑病，因此强烈建议限制脑病患者的蛋白质。但是在没有脑病的情况下，蛋白质限制是不合理的，吃鱼也不例外。此外，建议将每日鱼的摄入量在一天中均匀地分成多份来吃，而不是集中在一餐。

肝病医院医生：建议每周至少吃三次鱼以维持omega3脂肪酸的稳定供应，但是你也可以通过服用鱼油胶囊来增加每日必需脂肪酸和omega3脂肪酸的摄入量。研究发现，每周食用300克或更多的鱼可降低患上酒精性肝病的风险。

四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...