饮食这个问题一直是白癜风护理中都在强调的一点，很多医生会告诉患者说要注意饮食护理，多吃一些富含黑色素和微量元素的食物，少吃发物，但是患者并不了解，到底什么是发物?

其实呢，发物的性能其实就是发热之物，像我们生活里比较常见的一些发物就是羊肉、大蒜、白酒、花椒、姜之类的。还有发风的食物，像蟹、虾、腐乳等等，除此之外还有很多，酒类的饮品和食物也要远离，还有辛辣类的食物，患者也要避免食用。

简单来说的话，发物呢就是会引起身体出现过敏反应的食物，但是这种情况是因人而异的，大家能避免食用这些食物就尽量避免，少量的食用也不会产生太强烈的副作用，只是对于特殊体质或者患有某种疾病的人会引起过敏反应。

但是患者不要过度忌口，要是盲目的限制饮食的话，很可能会导致身体无法摄取需要的营养，导致对病情的恢复产生不利，是对于儿童白癜风患者的影响会更大，患者可以多吃粗粮，粗粮中含有很多维生素、矿物质，对身体是有好处的。

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