- 2017-11-02 发酵乳的营养价值、吃发酵乳的好处
- 摘要:发酵乳系指牛乳等动物乳经乳酸菌发酵工艺而制成的一大类乳制品,主要有酸牛乳、活性乳、以及干酪、酸性奶油等。含有大量有益活性菌的发酵乳更是营养与保健功能兼备的现代人类理想食品之一 。 ……查看全文»
- 2017-09-19 淘米水发酵洗脸的好处
- 摘要:淘米水有别样的功效祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人,用淘米水洗脸,不仅可祛除肌肤污垢,还不会刺激皮肤。 ……查看全文»
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哺乳期酵素能吃吗
您好,哺乳期可以喝酵素的,酵素是食物发酵而来的,不影响哺乳,平时饮食上要多注意卫生,避免吃辛辣刺激性食物。处于哺乳期,建议加强营养,可以吃些花生猪蹄汤炖乳鸽,等增强奶质的食物。[详细]
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请问发酵食品都有哪些不同?
发酵食品的不同在于它们的优点不同。传统发酵食品以其制作成本低,改善食品的风味营养及有较强的稳定性等优点。现代发酵食品的优点是能最大限度地保持发酵食品的营养成分,不会对发酵食品本身带...[详细]
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酵母做的馒头痛风可以吃吗
你好,酵母做的馒头痛风可以吃,食品发酵的方法有化学的、物理的和微生物的。对于痛风病人来说,只要不违背饮食治疗的原则,可以适当食用化学发酵食品如油条、饼干和物理发酵食品如蛋糕等。但对...[详细]
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谷氨酸钠的作用
谷氨酸是一种普遍的氨基酸:人体自产谷氨酸,它主要以络合状态存在于富含蛋白质的食物中,如蘑菇、海带、西红柿、坚果、豆类、肉类,以及大多数奶制品。部分食物中的谷氨酸以「自由」形态存在;...[详细]
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请问发酵食品哪些不同?
发酵食品都有制作方式的不同。传统发酵食品的原料来源广泛,人们日常食用的谷类、豆类、蔬菜、乳、肉等食物几乎都可以制作发酵食品。现代发酵食品利用微生物的作用制取的食品。[详细]
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哺乳期可以吃酵素吗
您好,哺乳期可以喝酵素的,酵素是食物发酵而来的,不影响哺乳,营养还是需要跟上,不然影响哺乳,可以做瑜伽,修身健体,减肥不能单纯依靠酵素,建议均衡饮食,适当运动,瑜伽是很好的修身的方...[详细]
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哺乳能吃酵素吗
您好,哺乳期可以喝酵素的。酵素是食物发酵而来的,不影响哺乳,营养还是需要跟上,不然影响哺乳,可以做瑜伽,修身健体,减肥不能单纯依靠酵素,建议均衡饮食,适当运动,瑜伽是很好的修身的方...[详细]
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酵母添加防腐剂吗
您好,天然酵母是使用附着在谷物上的酵母菌、乳酸菌,与小麦、米、曲、水一起培养而成的,是不含人工色素,防腐剂,食品添加剂的,可以放心食用。酵母对人体健康也有益处,但不能直接食用天然酵...[详细]
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常吃酵母粉的危害有什么?
用安琪酵母粉做馒头对人体没有坏处的,安心用就可以啦。安琪酵母粉含有大量的维生素B群、多种维生素、矿物,达到﹪以上蛋白,带有完备的氨基酸群,是填补蛋白质食物的最佳由来。酵母是安全的,...[详细]
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蜂蜜保质期是多长时间,该怎么储存啊?
你好;一般发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话,在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。[详细]