- 2017-11-14 哪些食物胆固醇含量高
- 摘要：含高量胆固醇的食物（括号内是每100克食物中含有的胆固醇毫克数动物的脑子含量最高：如猪脑（3 100毫克）、牛脑（2 670毫克）、羊脑（2 099毫克）。 ……查看全文»
- 2017-05-31 茄子能降低人体内胆固醇含量
- 摘要：茄子不仅味道好、营养丰富，还可以降低胆固醇，是心血管病人的食疗佳品，特别是对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益，有辅助治疗作用。常吃茄子，可预防高血压引起的脑溢血和糖尿病引起的视网膜出血。 ……查看全文»
- 2017-08-21 牡蛎的胆固醇含量究竟是高还是低？
- 摘要：指导意见：海蛎子中除了优质蛋白质，还含有大量胆固醇，每100克就含100毫克，一次最好不要超过二两。如果想减少胆固醇隐患，可以搭配吃一些豆腐、豆腐皮，因为这些豆制品所含的植物甾醇可以有效降低胆固醇的吸收。 ……查看全文»
- 2008-07-07 人体血液里“好胆固醇”含量低会导致记忆力缺陷
- 摘要： 法国国家健康与医学研究所一项最新研究成果表明，人体血液里高密度脂蛋白胆固醇的含量过低会导致记忆力缺陷。 高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇是人体中常见的两种胆固醇。前者能将血管中的血脂运到肝脏中处理掉，有效防止心脏病和其他心血管疾病，因而被称为“好胆固醇”；而低密度脂蛋白胆固醇会把肝脏中的血脂运到血管里，诱发疾病，被称“坏胆固醇”。 该研究所的科研人员在最新一期的美国医学期刊《动脉硬化、血栓和血管生物学》杂志上撰文称，他们在１９９９年对３７００名６０岁左右、智力正常的英国人进行了调查：先是为他们验血，测量其血液中“好胆固醇”和“坏胆固醇”的含量。然后对他们进行记忆力测试，具体做法是告诉他们２０个词语，并要求他们尽量记住。如果他们记住的词不超过４个，就表明记忆力存在缺陷。 结果科研人员发现，血液中高密度脂蛋白胆固醇含量较低的人（小于４０毫克／分升）要比那些含量高的人（大于６０毫克／分升）更容易出现记忆力缺陷，前者发生记忆力缺陷的几率要比后者高出２７％。 研究小组的负责人阿沙纳•辛格－马努表示，这项研究证实了高密度脂蛋白胆固醇含量与记忆力之间存在关联，同时它也为那些“好胆固醇”含量较低的人们敲响了警钟。研究人员提醒说，多运动、在饮食中减少摄入反式脂肪酸等都有助提高“好胆固醇”含量。 ……查看全文»
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哪些食物胆固醇含量比较高
主要是集中在动物类食品如：蛋黄、动物脑、动物肝肾、蟹黄、蟹膏等，长期大量摄入胆固醇，不利于身体健康，会使血清中的胆固醇含量升高，增加患心血管疾病的风险。 [详细]
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怎么降低食物中胆固醇含量？
您好，含胆固醇最高的是动物脑子，然后是禽蛋黄 禽蛋和动物的内脏。如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、虾皮、小虾米、蟹黄、蟹子、鱼子、墨斗鱼（乌贼）、鱿...[详细]
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哪些食物含胆固醇？
你说的情况，胆固醇高的东西是很多的，除了你说的鸡蛋之外，大多数肥肉类的都含有较高的胆固醇，瘦肉可以适量吃的，比如猪头肉，动物和鱼类的内脏，以及所有的蛋类，鱼籽虾蟹籽都含有较高的胆固...[详细]
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胆固醇高的食物有哪些？
胆固醇高的食物在生活中常见的是动物的内脏，比如动物的肝脑肾，像是猪脑、猪肝、羊肝等。另外，常吃的还有各种蛋类的蛋黄，动物的肥肉和油，这些食物的胆固醇都很高，所以建议适当的少量的食用...[详细]
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高胆固醇食物有哪些？
高胆固醇的食物有动物的内脏，如猪肚、猪肠、猪肝。动物脂肪，如黄油、猪油。蛋黄类，如鸭蛋黄、鸡蛋黄。高胆固醇血症的患者应该注意避免食用胆固醇过高的食物，应多进食些新鲜的瓜果蔬菜，可经...[详细]
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哪些食物胆固醇高
含胆固醇高的食物有肉类食物、鸡蛋黄、动物的内脏，相对来说含的胆固醇比较高，如果是高血脂的病人，最好是少吃这些食物，避免导致胆固醇更高。如果胆固醇过高都有可能影响导致心脑血管疾病的发...[详细]
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胆固醇高的食物有哪些
畜禽肉,动物内脏,动物全血,蛋类,都含有丰富的胆固醇,只要胆固醇每天摄入量不超过300mg就可以了.《中国居民平衡膳食宝塔》对鱼禽蛋肉类的推荐适宜食用量为：鱼虾类50-100g/d...[详细]
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降低胆固醇的食物和水果都有哪些？
降低胆固醇的食物和水果有燕麦、坚果，深海鱼以及橙汁等。燕麦中含有的水溶性维生素较高，可以防止肠道吸收胆固醇，而坚果内含有的不饱和脂肪酸可以起到降低胆固醇的功效。深海鱼含有的脂肪酸可...[详细]
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降低胆固醇好的食物有哪些
降低胆固醇的食物最好选择富含膳食纤维的食物。通过肝脏，可以将胆固醇变成胆酸，胆酸与脂肪结合形成胆酸的代谢物，膳食纤维可以吸附更多的胆酸代谢产物，使之排除体外，此时肝脏需要更多的胆固...[详细]
