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蛋黄的胆固醇
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2017-08-21 咸鸭蛋的蛋黄胆固醇属于高的吗?
摘要:咸鸭蛋是将鸭蛋经过加盐等材料一起腌制而成的,咸鸭蛋顾名思义很咸,的确是这样的。大家都知道鸡蛋、鸭蛋等蛋类的蛋黄的胆固醇含量比较高,但是咸鸭蛋的蛋黄的胆固醇的含量怎么样呢?这是很多人都比较关心的问题,下面就来解释一下这个问题吧。 ……查看全文»
2017-08-24 咸蛋黄的营养和功效
摘要:首先,咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。在我国,腌制咸蛋一般优先选用鸭蛋,鸭蛋相比鸡蛋而言,腥味比较重,用盐水腌制后,能达到去腥的效果。从口感上而言,腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。所以,市面上销售的咸蛋黄多是鸭蛋黄,而咸蛋黄又以回味源的为佳。 ……查看全文»
2013-08-08 添加蛋黄的捷方
摘要: ……查看全文»
2017-11-02 蛋清蛋黄的营养
摘要:蛋黄里有多量的胆固醇,这也是蛋清所没有的。鸡蛋含有无机盐,绝大部分都在蛋黄里,蛋清所含很少。蛋清除了维生素B:外,儿乎没有其他维生素;而蛋黄含有维生素A、维生素D、维生素B:、维生素B。:小生物素及尼克酸等。 ……查看全文»
更多»“蛋黄的胆固醇”相关问答
蛋黄的胆固醇高吗

你好,蛋黄的胆固醇高。胆固醇摄入不受限制这一点,主要是针对身体健康的人而言。如果患有高胆固醇血症等脂质代谢疾病,以及有高血压、糖尿病等心脑血管风险因素的人,在饮食摄入胆固醇方面依然...[详细]

鸡蛋里面蛋清和蛋黄的胆固醇含量

您好:鸡蛋是很好的营养食物,其中含有较多的蛋白质、维生素、矿物质等有利于人体的物质,所以吃鸡蛋对人体有好处的,但是对于胆固醇高的人来说,是不适宜吃鸡蛋的,鸡蛋黄中含有较高的胆固醇,...[详细]

咸蛋黄的胆固醇是否很高?老人适宜吃吗?

蛋黄本身含胆固醇高,制作成咸蛋的话不会减少胆固醇的含量,会增加盐的含量,这样的东西摄入过多对于健康并没有什么益处。对于这个情况,老年人是可以吃的,但是不宜多吃。[详细]

蛋清和蛋黄的胆固醇含量到底哪个高

您好,肯定好蛋黄的胆固醇含量更高,希望我的回答对你有所帮助。[详细]

蛋清和蛋黄的胆固醇含量到底哪个高

蛋黄含胆固醇高。平常多吃粗粮,积极参加体育锻炼。[详细]

请问医生,咸蛋黄的胆固醇是否很高?老人适...

您好,鸡蛋黄的胆固醇很高,但是无论是咸的还是淡鸡蛋,胆固醇含量是一样的。咸鸡蛋由于盐分高,高血压的老年人要少吃,如果血压正常可以吃,选择不是特别咸的吃。[详细]

胆固醇高蛋黄能吃吗

总胆固醇升高,这种情况是属于高脂血症,尽量不要吃蛋黄或者少吃,因为蛋黄中胆固醇的含量很高,还有像肥肉以及动物的内脏中胆固醇含量都很高。长期的高脂血症会导致动脉硬化血栓的形成,平时还...[详细]

老年人的身体是比较虚弱的那么动物肝脏蛋黄的胆固醇含量高

专家建议:按照事实上来说,这些食物确实含较高的胆固醇,但同时也富含维生素A,可以适量食用,但必须要控制食用量。高胆固醇会对老年人的心脑血管带来危害,有益于心脑血管的营养素是Ω-3和...[详细]

低密度脂蛋白胆固醇偏低的原因

低密度脂蛋白低并不是坏事呀,它要是高了容易导致血管硬化,血管堵塞。低密脂蛋白高了,高密脂蛋白低更容易导致动脉粥样硬化,血管栓塞,经起心脑血管疾病,所以低密度脂蛋白低并不是坏事,所以...[详细]

高密度脂蛋白胆固醇偏高的原因

从检查结果看,一般认为高密度脂蛋白胆固醇对身体的血管是有保护性,所以高密度脂蛋白胆固醇偏高,对身体是有好处的,可以预防发生动脉粥样硬化,所以不需要治疗,不会对身体有影响的,如果是检...[详细]

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