- 2017-10-11 死蟹的蟹黄能吃吗 怎样鉴别死蟹
- 摘要:当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死蟹对肾脏是非常不利的。 ……查看全文»
- 2017-08-17 癫痫病患者能吃大闸蟹吗?
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摘要:癫痫病患者能吃大闸蟹吗?
大闸蟹有很高的营养价值,《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散 ……查看全文»
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胆结石能吃蟹吗
您好,胆结石能吃蟹,胆结石病人要多吃富含优质蛋白质和维生素的食物,螃蟹含有丰富的蛋白质,是可以适当吃的。得了胆结石,平时要多吃一些富含蛋白质和维生素的食物,不能吃油腻辛辣刺激性的食...[详细]
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冻死的蟹能吃吗?冻死的蟹能吃吗。活蟹冰箱...
最好还是不要吃,因为死了螃蟹身体里会含有某种毒素,对身体不好。把活螃蟹放在冰箱里,只能让放在冷藏室,不能放在冷冻室,低与零度它肯定会死啊。把螃蟹扎好放进冰箱的时候最好在螃蟹外面裹一...[详细]
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乙肝能吃海鲜吗?
乙肝病毒携带者是不能吃海鲜的,平时不要过于劳累,不要吃能造成肝损害的药物。要多喝水,多吃蔬菜、水果等。可以适当的吃点复方维生素b、维生素c等,但不能过量,否则会起到反效果,可能会造...[详细]
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柿子和吃旁蟹相克吗??柿子和吃旁蟹相克吗...
螃蟹和柿子不能一起吃,因为柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,使人出现腹痛、呕吐等症状,也就是人们常说的“胃柿团症”。柿子性寒,含有大量的果胶和柿胶酚,未熟...[详细]
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孕妇能吃梭子蟹吗?
您好,孕妇可以适当吃点梭子蟹。另外建议孕期要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素和矿物质等,有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注...[详细]
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刚死不久的蟹能吃吗?
朋友,这种情况一般建议吃吧,还是问题不大的,合理的烹饪是关键的[详细]