- 2010-07-24 茶的保健作用（防癌作用）
- 摘要： 当前，运用天然食物成分进行人类肿瘤的化学预防是国际上的重点研究课题。茶的广泛保健作用，自古以来就有记载。近年来，国内外科学家运用现代科学技术研究茶的防癌作用，取得了不少结果。迄今为止的研究表明：（1）能在人体（人）内外阻断;2）能对抗多种致癌物在多种生物学短测系统中的致突变作用；（3）能抑制小鼠体内移杆性肿瘤的生长；（4）能防止多种化学致癌物对实验研究（包括实验动物模型和体外试验）中已得到充分证明。无论是哪种茶叶，对动物的化学致癌或移植性肿瘤，都有不同程度的防癌效果。然而，尚缺乏茶叶在人体（群）中预防效果的直接证据。 在茶叶防癌有效成份方面，国内外科学家都侧重于研究茶多酚及其所含儿茶素（以EGCG为主）的作用，而缺乏对茶中其他潜在的有效成分（如微量元素、维生素、茶多糖、茶黄酮类、酚酸类）的作用以及这些成分的相互作用的研究。在茶叶防癌机理的研究方面，国内外的初步结果表明茶能减少致癌物与靶细胞DNA加合物的生成，具有抗氧化功能（清除自由基），能恢复促癌剂所致的细胞间信息交流，能改善机体的免疫功能以及能杀伤多种肿瘤细胞株。但尚缺乏系统地从化学致癌各个关键环节同时研究多种作用机理的报导。 ……查看全文»
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失眠喝什么好？
失眠可以喝一些酸枣仁茶，酸枣仁有宁心安神的功效，对失眠多梦和神经衰弱都有良好的治疗作用。酸枣仁茶能够抑制神经活跃，让患者能够较快地进入睡眠。酸枣仁茶还能使人的抗缺氧能力得到增强，提...[详细]
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痛风喝什么茶降尿酸
你好，痛风可以喝菊花茶、青汁、柠檬水来降尿酸。尿酸高可以喝淡茶，不宜喝浓茶。最好用可降尿酸的菊苣淡竹茶，此方为《千金方》加减方，准备菊苣、淡竹叶、百合、茯苓、葛根、薏仁、栀子各5克...[详细]
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喝苦荞茶可以减肥吗
喝苦荞茶可以减肥吗？苦荞茶能减肥吗？不用怀疑了，今天给大家说一个苦荞减肥的秘方：原料：苦荞仁10g、柠檬片2片。做法：将苦荞仁和柠檬片用沸水冲泡，焖盖5分钟后即可饮用，熬煮后效果更...[详细]
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酸枣仁的功效与作用是什么？
酸枣仁可以开胃健脾，生津止渴；还可以养心补肝、宁心安神，作为一味中药，临床上可以用来治疗虚烦不眠、神经衰弱、惊悸多梦、体虚多汗、伤津口渴等症状，晚上吃酸枣仁可以促进睡眠，养血安神、...[详细]
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对抗咖啡因的食物有那些
医生建议：你好！茶的兴奋作用会影响睡眠。因此，如果白天饮茶较多影响睡眠，可在睡前用几克酸枣仁泡水喝，或用酸枣仁与大米煮粥，睡前喝一小碗。酸枣仁中含有酸枣仁皂甙A、酸枣仁皂甙B、桦皮...[详细]
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糖尿病的食疗法
您好，食物治疗糖尿病的方法有以下几种，可以试试。1口蘑冬瓜保健功效：冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用。2生菜包松仁鱼米保健功效：生菜富含维生素，松仁含不饱和脂肪酸及...[详细]
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玉竹兰葛茶怎么样?
医生建议：你好！玉竹兰葛茶(原名兰葛降酸茶)是武汉玉竹科技公司推出的一款特效痛风中药保健茶。玉竹兰葛茶是茶不是药，那么什么人群适合喝玉竹兰葛茶呢，喝玉竹兰葛茶有什么样的效果呢?安全...[详细]
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茶叶的主要营养作用和药用成分有那些
茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分。主要营养素有：蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、矿物质和微量元素以及维生素；其中维生素多达10余种，泡茶时多数可溶解在水中，能被充分利用...[详细]
