- 2011-06-21 乐厨DIY：自制蜜糖芒果奥利奥酸奶
- 摘要：现在的食品真不省心，连以前最爱的老酸奶也能不放心，能自己做的现在都尝试着自己做了。酸奶以前觉得发酵会很难控制，尝试1次就发现，真的很简单，爽。 ……查看全文»
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自制酸奶什么原理
你好，自制酸奶的基本原理就是牛奶中接种乳酸菌，让它在合适的温度常用40-42摄氏度下大量繁殖。因为乳酸，牛奶发酵液的酸度逐渐下降，到pH值大致达到4.6左右的时候，牛奶中的酪蛋白就...[详细]
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怎么样自制酸奶？？？
买酸奶机哦~~~~~不过做出来因为没有什么添加剂，只有牛奶和发酵粉，所以没有卖的好喝~~~[详细]
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自制酸奶什么原理
你好，自制酸奶的基本原理就是牛奶中接种乳酸菌，让它在合适的温度常用40-42摄氏度下大量繁殖。因为乳酸，牛奶发酵液的酸度逐渐下降，到pH值大致达到4.6左右的时候，牛奶中的酪蛋白就...[详细]
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自制酸奶什么原理
自制酸奶的基本原理就是牛奶中接种乳酸菌，让它在合适的温度（常用40-42摄氏度）下大量繁殖。因为乳酸，牛奶发酵液的酸度逐渐下降，到pH值大致达到4.6左右的时候，牛奶中的酪蛋白就会...[详细]
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自制酸奶太酸怎么办?
这一次的加上一点点蜂蜜之类的吃味道就相当好了。另外你下一次少放一点点发酵的菌种或是减少发酵的时间就不会了。[详细]
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自制酸奶做好之后要怎么保存
自制酸奶最好及时放在冰箱中冷藏，如果一次吃不完，每次用干净勺子舀出来一部分，余下的仍然放在冰箱中。建议保存时间不超过3天。 其实，酸奶发酵过程中，凝固是有过程的。刚凝固的酸奶质地最...[详细]
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宝宝多大可以吃自制酸奶
你好，据你所述，这种情况考虑一般最好在一周岁左右再吃自制酸奶较好，建议注意着凉，不要一次吃的过多即可。[详细]
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自制酸奶能给宝宝吃吗
自制酸奶能给宝宝喝。这个宝宝如果没有消化不良或者恶心呕吐就可以喝 。这个不需要担心。可以喝 。祝宝宝健康成长。[详细]
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哺乳期能吃自制酸奶吗
您好考虑如果是孩子脾胃不好容易腹泻的就应该不吃妈妈最好是不吃如果孩子脾胃功能好不容易腹泻可以吃点观察看看少吃点看看如果孩子不适应建议妈妈不要吃了[详细]
