- 2017-07-25 夏季甜品之杨梅慕斯酸奶杯
- 摘要:杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有果中玛瑙之誉。并且含丰富放维生素C,具有美白功能。 ……查看全文»
- 2014-08-19 多重滋味在舌尖跳跃 酸奶冻芝士麦芬
- 摘要:具有浓郁的奶酪味道的冻芝士,搭配口味清新的香橙麦芬,表面装饰是樱桃果皮泥和芒果果泥组合成了一份酸奶冻芝士麦芬。入口先是香滑浓郁的芒果味酸奶冻芝士,随之而来的是麦芬里清新却绵韧的橙皮香味,最后咀嚼到酒浸提子干时,以绵绵不绝的葡萄香和若有若无的朗姆酒香收口。下面就让小编为你解说这道甜点的制作过程。 ……查看全文»
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请问鱼胶粉是什么东西?
是提取自动物的一种蛋白质凝胶。各种甜点不可或缺的原料。鱼胶粉的用途非常广泛,可以制作布丁、果冻、慕斯、蛋糕...各种蔬菜,水果,果汁全是原材料,鱼胶粉不但可以自制果冻,更是制作慕斯...[详细]
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什么是鱼胶粉?一种天然物质吗
您好,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。各种甜点不可或缺的原料。鱼胶粉不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。鱼胶粉的用途非常广泛,可以制作布丁、果冻、慕斯、蛋糕....[详细]
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鱼胶粉是什么东西?
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