更多»“dha鸡蛋”相关文章
- 2014-05-11 dha奶粉怎么吃
- 摘要： 几乎所有的父母都希望自己的孩子聪慧过人，可怎样才能如愿以偿?0-6岁是人们脑部发育的黄金阶段，因此，不少父母早早便为宝宝报上了各类早教课程。殊不知，除了科学的早教以外，合理的营养更是宝宝脑部智力发育的关键，能为宝宝未来的智力开发打下良好的基础。 ……查看全文»
- 2014-05-11 dha是什么
- 摘要： DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。DHA作为一种必需脂肪酸，其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。人群流行病学研究发现，体内DHA含量高的人的心理承受力较强、智力发育指数也高。 ……查看全文»
- 2007-06-13 鸡蛋
- 摘要： 鸡蛋是我们几乎每天都要接触的食物，很多人都知道吃鸡蛋好，但是好在什么地方呢？ 鸡蛋含有大量的蛋白质，还有脂肪、多种维生素和矿物质，其营养价值自不必说。 另外，蛋黄中含的胆碱比较多，蛋黄中的胆碱被人体吸收之后，很快进入大脑并在那里转化成乙酰胆碱，对提高记忆力是有一定帮助的。此外，蛋黄中富含卵磷脂，它是合成更新和修复细胞膜的重要原料。所以要想改善或增强记忆力，不妨适当多食点蛋黄。科学研究表明，大脑中的乙酰胆碱对大脑有兴奋作用，使大脑维持在清醒状态，并且有一定的反应性，有助于促使条件反射的巩固，改善人的记忆力，而在动物实验中，口服胆碱有助于提高脑组织乙酰胆碱的水平。研究人员认为，有控制地供给胆碱，可以避免６０岁左右的人的记忆衰退现象，并且也有助于改善各种年龄的记忆能力。 需要指出的是，生吃鸡蛋不好，从营养价值这一角度来看问题，生鸡蛋是不利于消化吸收的。生鸡蛋的蛋清里含有多量的抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶。抗生物素蛋白和生物素结合，会使生物素变成人体无法吸收的物质，抗胰蛋白酶能破坏人体里的胰蛋白酶，妨碍蛋白的分解，对蛋白的消化吸收不利。而鸡蛋经过煮熟以后，抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶就被破坏了，上述不利因素也就不复存在了。从食品卫生角度来说，鸡蛋生吃是不卫生的。大约１０％的鸡蛋中含有细菌或霉菌，其中以沙门氏菌为常见。如果鸡蛋不新鲜，带菌的比例就将更大。 ……查看全文»
更多»“dha鸡蛋”相关问答
- 问答
-
DHA！！！
母乳喂养的宝宝，6个月内每天吸食600-700毫升乳汁。每100毫升乳汁中，大约含50毫克钙。因此，单纯吃母乳的宝宝一天会摄入300-500壕克钙。而在营养学上，对于6个月以内的宝...[详细]
- 问答
-
吃生鸡蛋
鸡蛋最好是煮熟了或者蒸鸡蛋糕吃，营养比较丰富，也比较容易吸收。尽量不要吃生鸡蛋，吃生鸡蛋因为生鸡蛋中可能含有细菌，也可能因为卫生情况，会出现腹泻、拉肚子等症状。平时要养成良好的生活...[详细]
- 问答
-
鸡蛋......
1、维生素A，维生素A主要的作用是维护上皮细胞的健康及增进免疫功能，如果缺乏，可以得夜盲病和干眼病，严重的可以失明。 维生素A是由胡萝卜素转变而成的。胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜中含...[详细]
- 问答
-
鸡蛋能空腹吃吗
晨起之后应该注意避免空腹食用鸡蛋。鸡蛋当鸡蛋当中的营养价值虽然很高，能够及时的补充身体所需要的蛋白质、钙质以及其他的矿物质。但是如果空腹食用鸡蛋，就会导致蛋白质积聚，转化成尿素以及...[详细]
- 问答
-
空腹吃鸡蛋好吗
鸡蛋空腹吃对身体没有任何影响，所以您不用担心。鸡蛋是一种蛋白质含量特别丰富的食品，可以给身体提供足够的营养。鸡蛋可以单独食用，也可以与其他的食物一块儿使用，不影响营养成分的吸收。另...[详细]
