- 2017-04-12 蛋白质有20种氨基酸
- 摘要：多数食品中都含有蛋白质，特别是在肉类、鱼类、蛋类、大豆制品还有乳制品中，蛋白质的含量特别高。 ……查看全文»
- 2013-12-25 蛋白质结构有四级 人体必需九种氨基酸
- 摘要：蛋白质是人生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命，蛋白质占人体重量的16%~20%，因此，蛋白质是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。那么蛋白质的作用有哪些，蛋白质的特性和在体内的消化过程是怎样的呢？家庭医生在线专程采访了广州市红十字会医院营养科专家谭荣韶教授。 ……查看全文»
- 2016-05-18 氨基酸是什么
- 摘要：氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。 ……查看全文»
- 2017-01-17 肝炎的“氨基酸”饮食
- 摘要：人体需要从食物中摄取的8种必需氨基酸为：异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸。人体对每种必需氨基酸的需要是有一定数量和比例要求的，食品中任何一种必需氨基酸的量过多或过少，均会造成人体所需氨基酸之间出现新的不平衡。 ……查看全文»
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人的总蛋白质是什么？
您好，人体的蛋白质是以氨基酸为基本单位的生物大分子，蛋白质是由许多胺基酸以键连接成链所组成，连接100个以上的氨基酸称为蛋白质。人体的氨基酸有20种，根据氨基酸的多少，摆列顺序的不...[详细]
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什么是蛋白质的四级结构？
蛋白质主要有四级结构，四级结构是指蛋白质有很多变化。人体仅有二十种氨基酸，但是构成的蛋白质有很多种，这与蛋白质的组成有关系。 两个或者三个氨基酸就可以组成一种蛋白质，这种氨基酸...[详细]
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染色体是由什么组成
染色体是由DNA和蛋白质组成。真核细胞染色体由四类分子组成：即DNA，RNA，组蛋白（富有赖氨酸和精氨酸的低分子量碱性蛋白，至少有五种不同类型）和非组蛋白（酸性）。DNA和组蛋白的...[详细]
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染色体是由什么组成
染色体是由DNA和蛋白质组成。真核细胞染色体由四类分子组成：即DNA，RNA，组蛋白（富有赖氨酸和精氨酸的低分子量碱性蛋白，至少有五种不同类型）和非组蛋白（酸性）。DNA和组蛋白的...[详细]
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氨基酸的作用是什么
氨基酸主要是用于合成蛋白质。氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的氨基酸按照不同的排列顺序组合，则可以形成不同的蛋白质，而发挥相应的生理性作用。人体的消化道不能直接吸收蛋白质，蛋白质...[详细]
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蛋白质如何才能被更好吸收？
蛋白质的吸收跟蛋白质的氨基酸组成有关系，对于人体来讲有必须氨基酸和非必须氨基酸之分。必须氨基酸有九种，分别是缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、组...[详细]
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产褥期可以喝氨基酸吗？
产褥期是可以喝氨基酸的，氨基酸是蛋白质的合成成分。很多氨基酸人体自己不能合成，依赖于外源性的摄入，比如赖氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，蛋氨酸，苏氨酸，亮氨酸，异亮氨酸，结氨酸等，被称为必...[详细]
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脱氧核糖核酸作用
DNA是一种长链聚合物，组成单位称为核苷酸，而糖类与磷酸分子借由酯键相连，组成其长链骨架。每个糖分子都与四种碱基里的其中一种相接，这些碱基沿着DNA长链所排列而成的序列，可组成遗传...[详细]
