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盐与蛋白质溶解生成
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2017-04-13 蛋白质 补充蛋白质的注意
摘要:那么基本上不会缺乏蛋白质吃一个鸡蛋即可补充约6克蛋白质,喝一杯(250毫升)牛奶可补充8克蛋白质,而吃100克鸡肉、猪肉馅、豆腐则分别可补充19克、17克、8克蛋白质。因此,每天只要坚持食物多样化,就完全能满足人体对蛋白质的需要。 ……查看全文»
2009-12-24 蛋白质的选择
摘要: 如无其他疾病使身体发胖,肥胖症通常是因食物热量过剩才形成的,故节食是减肥的必要手段。节食最重要的方法是减少每天油脂和醣类的摄取量,但蛋白质不能减。蛋白质只是每天的副食,不是每天热量的主要来源,却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料,故蛋白质不能减,每人每天蛋白质的需要量是八十克左右,运动量大的人则多一些。 ……查看全文»
2017-04-11 蛋白质是生命的源泉
摘要:有一种说法,严格控制肾病综合征患者蛋白质的入量,就能减少尿蛋白,其实这种方法是不科学的,临床上常常遇到有的患者运用上法后迅速消瘦,抵抗力下降,体力精神较差。检查蛋白尿减少了,其实肾小球基底膜未能修复,肾病并未缓解。 ……查看全文»
2017-01-18 什么是蛋白质?肝脏能合成哪些蛋白质?
摘要:蛋白质是人体内含量丰富、功能最多的物质。它们的种类很多,如酶、抗体、激素等都是蛋白质,这些蛋白质具有重要的功能。抗体可以和抗原结合,将侵入人体的细菌病毒等清除,激素可以促进人体的生长发育,维持体内环境的稳定。当人体受到损伤后,蛋白质还参与组织的修复,在肝脏的多种代谢中均有酶的参与。 ……查看全文»
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溶菌酶

溶菌酶又称胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶,是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖...[详细]

医生,请问蛋清加入硫酸铜会有什么反应现象?

你好;重金属盐可使蛋白质变性沉淀。但用硫酸铜溶液与鸡蛋清做此实验时,随硫酸铜溶液的不断加入,蛋白先沉淀为白色沉淀,然后随着硫酸铜溶液的加入溶解。 [详细]

痛风能吃盐蛋吗

你好,痛风能吃盐蛋,咸蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,由于盐腌,使蛋内盐份增加,蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起,看不出含有油脂,腌制时间久了,蛋白质会变性...[详细]

脂蛋白a是什么

脂蛋白是血液中脂蛋白的成分之一,是一种与血纤维蛋白溶解酶原有相同性质的糖蛋白。[详细]

肝的功能是什么?起什么作用?

你好,根据你的情况分析 (1)合成与贮存作用:大多食入的营养物质,通过胃与小肠消化吸收后,经门静脉进入肝脏,在肝脏中“加工”,通过肝细胞的作用合成许多人体所需的各种重要物质,如血...[详细]

血浆的作用

相当于结缔组织的细胞间质.是血液的重要组成分,呈淡黄色液体(因含有胆红素).血浆的化学成分中,水分占90~92%,溶质以血浆蛋白为主.血浆蛋白是多种蛋白质的总称,用盐析法可将其分为...[详细]

脂蛋白是什么意思

你好,脂蛋白英文:lipoproteins,与蛋白质结合在一起形成的脂质-蛋白质复合物。脂蛋白中脂质与蛋白质之间没有共价键结合,多数是通过脂质的非极性部分与蛋白质组分之间以疏水性相...[详细]

血浆作用

血浆的主要作用是运载血细胞,运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物等.血浆的化学成分中,水分占90~92%,溶质以血浆蛋白为主.血浆蛋白是多种蛋白质的总称,用盐析法可将其分...[详细]

吃药不能喝牛奶吗?

不能,因为奶制品含有较多的蛋白质和钙离子。钙离子可与四环素族、异烟肼生成络合物或螯合物,不易被胃肠道吸收,减弱抗菌作用;钙离子与磷酸盐类、硫酸盐类制剂生成溶解度较小的磷酸钙、硫酸钙...[详细]

血小板77低于正常值问题大不大呢

病情分析:你好,血小板低,造成凝血功能障碍,所以您手臂上出现小血点,是有关系的!由血小板所产生的5-羟色胺等对血管内皮细胞起作用,使其释放纤维蛋白溶酶原激活因子,促使纤维蛋白溶酶形...[详细]

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