- 2017-09-26 小麦淀粉的用途
- 摘要：小麦的营养价值是很高的，一般它的使用都是关于到粮食方面的问题。所以食用这样的食物可以帮助我们增加体力和免疫力，只有免疫力提升了才能够更好的去抵抗病菌的靠近。清楚食物的用途才是唯一的途径。那么小麦淀粉的用途有哪些呢？ ……查看全文»
- 2009-12-17 小麦配大豆 蛋白质超牛肉
- 摘要： 蛋白质，对我们人体有着重要的、不可替代的作用。氨基酸是组成蛋白质的基本单位，各种食物的氨基酸种类和含量是不一样的，如果搭配合理，使蛋白质中的氨基酸达到互补平衡，提高食物营养价值，可以收到量半功倍的效果。蛋白质的营养价值用“生物价”来表示，生物价越高，营养价值越高。大豆蛋白质中赖氨酸含量高，蛋氨酸略低，是谷类蛋白质理想的氨基酸互补食品。 ……查看全文»
- 2017-07-27 小麦搭配大豆蛋白质超牛肉
- 摘要：蛋白质，对我们人体有着重要的、不可替代的作用。氨基酸是组成蛋白质的基本单位，各种食物的氨基酸种类和含量是不一样的，如果搭配合理，使蛋白质中的氨基酸达到互补平衡，提高食物营养价值，可以收到量半功倍的效果。 ……查看全文»
- 2018-07-26 小麦有什么营养和功效？ 怎么用小麦治疗疾病？
- 摘要：小麦简称麦，又名麸麦和浮小麦等，用小麦磨成粉可做成面包、馒头和面条等，用小麦发酵后可酿成伏特加酒和啤酒等以及制成燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、矿物质、硫胺素和维生素等营养成分，不仅能补充营养，还能治疗癔症和乳腺癌等疾病。 ……查看全文»
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为什么会患乳糜泻
此遗传性疾病是由于病人对谷蛋白的敏感性异常所致。谷蛋白存在于小麦、黑麦、大麦和燕麦之中。麦粉含宥麦胶，而麦胶可被酒精分解出对小肠粘膜有损伤作用的麦胶蛋白。正常人小肠粘膜细胞内含有多...[详细]
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小麦胚芽是什么?吃了对身体有什么好处
50克小麦胚芽优质蛋白的含量要超过四个鸡蛋，并且小麦胚芽中的蛋白质属于优质植物性蛋白，非常利于身体的吸收。小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约...[详细]
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小麦胚芽是什么?吃了对身体有什么好处
食用小麦胚芽是一种比较新的饮食意识。著名营养学专家西木博士指出，小麦胚芽是小麦生命的最初形式，这是小麦营养价值最高的一部分。西木认为，小麦胚芽非常适合早餐食用。50克小麦胚芽优质蛋...[详细]
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小儿乳糜泻的小孩怎么病因？
发病原因1.致病因素麦类中的麸质(俗称面筋)是一种复合的植物蛋白，它可分解为4种蛋白质，即麦胶蛋白(gliadin)，又称醇溶麸蛋白;麦谷蛋白(glutenin);白蛋白及球蛋白，...[详细]
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小儿乳糜泻是啥症状的呢我的一个朋友的小孩...
发病原因1.致病因素麦类中的麸质(俗称面筋)是一种复合的植物蛋白它可分解为4种蛋白质即麦胶蛋白(gliadin)又称醇溶麸蛋白;麦谷蛋白(glutenin);白蛋白及球蛋白其中麦胶...[详细]
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小儿乳糜泻是啥症状的呢。我的一个朋友的小...
发病原因1.致病因素麦类中的麸质(俗称面筋)是一种复合的植物蛋白，它可分解为4种蛋白质，即麦胶蛋白(gliadin)，又称醇溶麸蛋白;麦谷蛋白(glutenin);白蛋白及球蛋白，...[详细]
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小儿患有乳糜泻是怎么回事啊我的小孩最近来...
发病原因1.致病因素麦类中的麸质(俗称面筋)是一种复合的植物蛋白它可分解为4种蛋白质即麦胶蛋白(gliadin)又称醇溶麸蛋白;麦谷蛋白(glutenin);白蛋白及球蛋白其中麦胶...[详细]
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小儿患有乳糜泻是怎么回事啊。我的小孩最近...
发病原因1.致病因素麦类中的麸质(俗称面筋)是一种复合的植物蛋白，它可分解为4种蛋白质，即麦胶蛋白(gliadin)，又称醇溶麸蛋白;麦谷蛋白(glutenin);白蛋白及球蛋白，...[详细]
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乙肝和胆结石能吃面包吗
你好。乙肝和胆结石能吃面包。面包另外重要的营养素是维他命及矿盐类。其在小麦各部分的含量都不同。小麦的内胚乳中含蛋白质最低，但越靠近麦皮，其蛋白质之含量就越高，故高筋面粉中所含的蛋白...[详细]
