- 2012-06-06 老年健康长寿膳食指南
- 摘要：多年来，由于我国经济的迅速发展，人民生活明显改善，平均期望寿命提高，居民的膳食构成和疾病模式均发生了显著的变化，但是老年人的合理营养和平衡膳食，有其特殊的要求，所以，他们的膳食指南应在遵循一般 成年人群的膳食指南基础上，注意其特殊性。 ……查看全文»
- 2016-04-06 揭秘老年人的膳食金字塔
- 摘要：当今社会正朝着老年化社会发展，人们期盼长寿和健康，人们需要掌握更多如何去吃的科学知识，膳食金字塔形象地把人们每日习惯食用的各种食物作了科学的划分。目前，许多国家包括我国都有着各自指导本国居民的膳食金字塔来指导人民的合理膳食。几十年来，营养学家们对膳食营养的知识不断掌握、更新。最近，美国Tufts大学研究人员针对中老年的膳食金字塔作出新的变动和补充。 ……查看全文»
- 2017-07-12 老年人的膳食营养特点
- 摘要：随着年龄的增加，人体各种器官的生理功能都会有不同程度的减退，尤其是消化和代谢功能，直接影响人体的营养状况，如牙齿脱落、消化液分泌减少、胃肠道蠕动缓慢，使机体营养成分吸收利用下降。故老年人必须从膳食中获得足够的各种营养素，尤其是微量营养素。 ……查看全文»
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老年人血栓性疾病饮食指南
适量蛋白质。应控制食物蛋白质的质量和数量，选用高生物价优质蛋白[详细]
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老年人溶血性贫血饮食指南
银耳20g，枸杞25g，冰糖或白糖100g，鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头，枸杞洗后沥水，打蛋取清。沙锅加水，沸后投蛋清、糖撑匀，再沸时入枸杞和银耳，炖片刻[详细]
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老年人肺结核病饮食指南
肺核病人需要吃好、休息好，因此人们常说肺结核是“能吃不能做的富贵病“。肺结核病人宜食用营养丰富的高蛋白、高热量、含维生素A、B、C、D丰富的食物。忌饮酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物...[详细]
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老年人尿失禁饮食指南
多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。[详细]
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老年人院内获得性肺炎饮食指南
你好，患了肺炎一般可考虑使用青霉素来抗菌消炎治疗,还可对症处理加用止咳化痰定喘的药物。常用的中草药可选择小青龙汤或麻杏石甘汤来治疗[详细]
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老年人急性肾功能衰竭饮食指南
需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担，但如果吃的大少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，所以必须吃正确且足够“量”及“质”的蛋白质[详细]
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老年人慢性肾功能衰竭饮食指南
合适的饮食治疗方案，是治疗慢肾衰的重要措施，因为饮食控制可以缓解尿毒症症状，延缓肾单位的破坏速度。[详细]
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如何合理安排老年人的膳食？
老年人膳食应包含以下7大类的营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和微量元素、维生素、膳食纤维和水。膳食既要保证老年人身体对上述各种营养素的需要，又要防止营养过剩增加机体的负担和...[详细]
