- 2009-08-18 鸡蛋蛋白质营养仅次于母乳
- 摘要： 据《科学发现报》报道，中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生研究所教授蔺新英认为，鸡蛋是人类最好的营养来源之一。鸡蛋中含有高质量的蛋白质和丰富的维生素和矿物质。对人而言，鸡蛋的蛋白质仅次于母乳，是天然最接近母乳的蛋白质。 ……查看全文»
- 2017-04-10 最廉价的蛋白质“鸡蛋”
- 摘要：食品中，蛋类不仅是用处广泛，可制成主菜，也可做为配色用，而且它本身的养分价值更是不容忽视。也可说是最廉价的完整蛋白质之来源，由于每个蛋约可供给6公克的动物性蛋白质，而其价格却比各式肉类要廉价的多。 ……查看全文»
- 2009-12-24 蛋白质的选择
- 摘要： 如无其他疾病使身体发胖，肥胖症通常是因食物热量过剩才形成的，故节食是减肥的必要手段。节食最重要的方法是减少每天油脂和醣类的摄取量，但蛋白质不能减。蛋白质只是每天的副食，不是每天热量的主要来源，却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料，故蛋白质不能减，每人每天蛋白质的需要量是八十克左右，运动量大的人则多一些。 ……查看全文»
- 2013-01-07 鸡蛋吃蛋黄好还是吃蛋白好？
- 摘要：鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。 ……查看全文»
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到底是黄豆蛋白质高还是黑豆蛋白质高？两者...
你好，并没有具体研究过谁的蛋白含量高，混合一起作豆浆应该不会有什么影响。[详细]
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请问：鸡蛋蛋白是酸性还是碱性食..
你好，问题分析：从食物代谢后的情况来讲，鸡蛋属于酸性食物，但鸡蛋属于优质蛋白，正常情况下每天可以吃一个以满足机体的需要。意见建议：建议规律生活并规律饮食，合理膳食并平衡膳食，注意主...[详细]
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蛋白质是什么
蛋白质是人体不可缺少的有机化合物，它是由氨基酸分子形成的，所有的生命都拥有蛋白质。它是肌体细胞的重要组成部分，所以蛋白质对人体的生长发育起到至关重要的作用，在平时的饮食中，我们一定...[详细]
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一个鸡蛋含多少蛋白质？
鸡蛋的营养价值丰富，含蛋白质较高，且蛋白质是优质蛋白，是用于补充蛋白质的优选食物。一般一个鸡蛋大约重50克，其中含蛋白质6-7克，而脂肪和碳水化合物的成分较少。还有一些人体所必须的...[详细]
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关于健身，我是否还需要补充蛋白质？
您好，如果您不是为了减肥，是为了健身，您只要正常饮食就可以，不需要额外加蛋白质。[详细]
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尿蛋白质
尿蛋白顾名思义就是尿中的蛋白质，正常人尿中的蛋白质含量很少很少，基本没有，如果尿蛋白增高，往往提示有疾病，如泌尿系感染、糖尿病肾病、肾炎、各种肾小球肾小管的疾病。当然还有一部分人的...[详细]
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请问人血白蛋白是蛋白质吗
医生建议：你好，建议服用猴头菌提取物颗粒用于慢性胃炎、消化性胃及十二指肠溃疡、结肠炎以及消化不良。口服。一次3g(无糖型)，一日3次；温开水冲服。饮食宜清淡.辛辣、生冷、油腻食物,...[详细]
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蛋白质 -是什么意思
C反应蛋白的“反应”很快，在细菌感染的12-24小时就会升高。C反应蛋白的正常值是8-10mg/L，如果低于8mg/L就说明是病毒感染，而高于8mg/L就是细菌感染。如果C反应蛋白...[详细]
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蛋白质中毒是怎么回事
蛋白质中毒通常包括身体浮肿，头昏不醒，或者是出现恶心，呕吐等情况，可能由于肾脏疾病，主要见于血液浓缩而导致白蛋白的增高，比如大量出血、肾脏疾病等。还有就是当人出现脱水、腹泻、高热等...[详细]
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20岁左右，是不是吃胶原蛋白跟吃鸡蛋白的
还是不一样的，你还是需要注意正常饮食做调整的，祝您身体健康！[详细]
