- 2009-11-10 咖哩姜黄素可杀食道癌细胞
- 摘要： 爱尔兰研究者发现，以黄咖哩烹调的菜肴不但下饭，黄咖哩的姜黄素成分还有杀死食道癌细胞的功效。因为姜黄素会于二十四小时内启动促使致命癌细胞凋亡的信号，而癌细胞随后也会开始自噬。 ……查看全文»
- 2015-05-18 雀巢笨NANA雪糕能染衣物查明为着色剂姜黄素
- 摘要：近日有消费者反映称，雀巢笨NANA雪糕外皮将地板和衣服染上了荧光黄色，很难清洗，而且在使用肥皂清洗过程中，发现原本的雪糕痕迹变成了红色。这样的现象让该消费者怀疑，笨NANA雪糕的外皮当中添加了有害成分。 ……查看全文»
- 2018-01-22 姜黄素到底有没有抗炎效果？
- 摘要：姜黄是一种多年生草本植物，是传统中药材"姜黄"的药物来源。其提取物也被印度人民作为香料添加入"咖喱"中，用于增色。虽然几个世纪以来姜黄在亚洲地区被广泛用于抗炎治疗，但临床试验对于姜黄素（姜黄有效化学成分）的抗炎效果的结果并不清晰。因此，我们需要对姜黄素的生物学效应背后的分子机理进行深入的探究。 ……查看全文»
- 2010-03-25 咖喱中所含的姜黄素可以保护肝脏 延缓肝炎恶化
- 摘要： 奥地利格拉茨医科大学的一项研究显示，咖喱中所含的姜黄素有保护肝脏、延缓肝炎恶化的作用。 ……查看全文»
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生姜贴肚脐眼治疗痛经吗
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长期吃生姜会增加癌症机率的吗？
生姜的营养价值很高，可以说是一个不可多得的养生食品，适量的食用，对身体健康极为有利。但是如果食用不当，的确是有一定的致癌性，这也是不能忽视。、生姜中有黄樟素，这是致癌的一个因素。2...[详细]
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吃姜是否真的致癌？
您好，用正常的没有坏的生姜且不要过量，是不会引发疾病的。也并不会必然导致癌症的发生。不过，建议不要过度吃姜或者吃坏姜，因坏姜产生的黄樟素等有害物质将会迅速增加，长期食用将会增加患癌...[详细]
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生姜致癌的言论是真的吗？
生姜是大多数人非常喜爱的调味食品，它的营养价值是很多的，如抗菌防病、开胃健脾，还能增进食欲、止呕驱寒，自古民间一直有“四季吃生姜，百病一扫光”的说法，可见生姜在人们心中的地位是很高...[详细]
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姜绿了发芽还能吃吗
不要使用,要尽量使用新鲜的.发芽的生姜能吃,生姜发芽是因为空气中的湿气足够!但是不会产生毒素!可以放心食用!发芽的姜没有毒 但腐烂的生姜不能食.有些人却舍不得将它丢弃,说甚麼「烂姜...[详细]
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发芽的生姜还能不能吃
发芽的生姜能吃，生姜发芽是因为空气中的湿气足够!但是不会产生毒素!可以放心食用!发芽的姜没有毒，但腐烂的生姜不能食。有些人却舍不得将它丢弃，说甚麼「烂姜不烂味」，照样拿来食用，非常...[详细]
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晚上吃生姜好吗？
晚上吃生姜，生姜里含有可引起肝癌的黄樟素，食用过多，可以导致胃酸分泌过多和胃胀气、引起头痛、恶心、呕吐、呼吸困难、甚至影响肝肾功能，对人体健康有较大危害。第二种情况：生姜属热性食物...[详细]
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紫姜有什么功效与作用
子姜别名紫姜，人在新陈代谢过程中会产生一些氧自由基，氧自由基具有致癌的作用，而子姜中含有辣姜素，辣姜素进入人体又可以产生一种抗氧化酶，具有清除氧自由基的功能，也就是有抑癌的作用。它...[详细]
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请问吃姜会诱发癌症吗？
吃姜不会致癌，相反，经科学研究证实，姜所含的辣味成 分姜辣素，能以诱发细胞凋亡和吞噬作用的方式，杀死卵巢癌 细胞；其抗菌特性能抑制胃癌和结肠癌的发展，也能抑制人类 直肠癌的生长。如...[详细]
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漆黄素标准品
