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- 2017-09-27 烧烤肉类小心食物中毒
- 摘要:超过40%的机会因食用烧烤类食品而食物中毒,因为烧烤餐会时生熟肉类的交叉污染,会引起食物中毒。还有20%的几率因为食用生熟参半的肉类,而引起食物中毒。不幸的是,有很多人在食用烧烤类食品时,忘记了食物的基本安全使用准则。泰瑞说。 ……查看全文»
- 2014-02-25 路边烧烤四大致命危害 食物中毒表现各异
- 摘要: 近日,微信朋友圈中一条信息转发量很大,大意是本月21日,301医院收治一名12岁男孩儿,因吃了烤肉串导致鼻腔及消化道广泛出血,凝血酶原时间180秒(正常值是11-15秒),经会诊怀疑是鼠药导致的凝血酶原时间延长,因为目前最常用的鼠药主要成分就是抗凝药。标本送至307医院做毒理检查,结果证实确为溴敌隆中毒(即鼠药中毒)。经过抢救,截至目前,男孩儿凝血指标已基本正常,但血浆中溴敌隆浓度仍较高,且溴敌隆半衰期为20天,目前患者在监护室做血滤治疗,生命体征平稳。 ……查看全文»
- 2017-09-19 烧烤食物对健康的危害
- 摘要:随着天气的转热,烧烤又开始热起来。烧烤类食品其营养价值究竟怎样姑且不谈,单就安全性而言已是备受质疑,有人甚至认为烧烤类食品位居垃圾食品之首,危害超过了膨化食品、油炸食品或腌渍食物,公布新的致癌物名单,其中就有高温烧烤食物。 ……查看全文»
- 2017-09-19 烧烤食物宜与萝卜玉米糠搭配
- 摘要:烤鱼、烤肉等肉类烧烤制品有特殊的香味,因而许多人喜欢吃烤肉、烤鱼,殊不知多吃这类食物对人体健康并无好处。这是因为,鱼、肉在烧烤时,温度可高达400℃,使蛋白质烧焦而产生3,4-苯并芘,该物质已被证实都是致癌性很强的物质,若经常摄入,就可能会导致癌变发生。 ……查看全文»
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头痛嗜睡呕吐是不是食物中毒
如果有头痛,呕吐是不能确定是食物中毒的,食物中毒一般是进食后几十分钟左右或是几小时左右,开始出现腹痛,恶心,呕吐,腹泻等症状,大多是集体发病,或是以前吃过同样的食物,出现上述症状,...[详细]
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头痛嗜睡呕吐是不是食物中毒
一般情况下食物中毒是首先要表现出恶心呕吐,腹痛,腹泻等症状的,一般都有吃了,过期的食品或者是不洁食物的病史的,也需要先排除有急性肠胃炎引起的,在这种情况下,严重了也有可能会引起头痛...[详细]
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容易食物中毒
你好考虑是海鲜过敏,治疗主要针对发生过敏反应时被激活的免疫细胞以及产生的化学介质,阻止反应的进行及扩大。常用的抗过敏药有钙剂、糖皮质激素、维生素、氨茶碱类,最常用的还是抗组胺类药物...[详细]
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