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- 2018-10-27 西兰花有什么营养价值？什么样的人不能吃西兰花？
- 摘要：西兰花属于十字花科蔬菜之一。这个科的蔬菜厉害了，不仅营养价值丰富，含有较多的植物化合物，这些植物化合物富赋予他们有防癌抗癌抗肿瘤的美誉。一把来说各类人群都适合食用，当然如果非要说是什么人不能吃的话，那么就是不爱吃的人不要吃；对西兰花过敏的人不要吃（这个人群十分稀少吧）。 ……查看全文»
- 2017-06-27 西兰花变黄了还能吃吗
- 摘要：西兰花花球变黄，主要是因保存时间过长，其叶绿素中含有的镁离子流失影响的。但这样的西兰花，口感和营养价值变化不大，可正常食用。但西兰花里面的色素被分解营养价值也就降低了，所以变黄的西兰花尽量不要吃。 ……查看全文»
- 2016-03-15 西兰花功效：西兰花怎么吃更抗癌
- 摘要：西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。 ……查看全文»
- 2018-01-13 什么样的人千万不能吃西兰花？没想到这样选西兰花更重要
- 摘要：西兰花是一种常见的蔬菜，又称菜花、花椰菜。因其营养价值高，在十大健康食品的评选中排名第四。日常生活中，西兰花的影子也是随处可见，几乎家家户户的餐桌上都有西兰花的菜肴。这样一种大众化的健康食品，有没有什么人群是不能食用的呢？在回答这个问题之前，我们先来了解一下西兰花有哪些营养价值吧。 ……查看全文»
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孕妇能吃西兰花吗？坐月子能吃西兰花吗？婴幼儿能吃西兰花吗？
你好，西兰花对产妇来说，能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。 产妇食用西兰花关键不要生食和食用太辛辣。宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护...[详细]
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生吃西兰花
西兰花富含维生素C和维生素K，能有效提高人体免疫力，增强人的体质，加强人体抗病能力；另外还能有效促进肝脏解毒，维护血管的韧性，对保护心血管具有很好的功效。西兰花中含有抗氧化防癌症的...[详细]
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西兰花哪部分能吃
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。而西兰花变黄是因为没有受到光照没有产生叶绿素就不能变绿，所以是黄的，因此不新鲜了，保持颜色的维生素，矿物质流失了。因此，西兰花变黄了，...[详细]
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西兰花变黄了还能吃吗
您好可以吃，只是变老了，里面的色素被分解营养价值降低了而已。而西兰花变黄是因为没有受到光照没有产生叶绿素就不能变绿，所以是黄的。也因为不新鲜了，同样刚买来的油菜颜色鲜亮，过几天就变...[详细]
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西兰花有黄色的点还能吃吗
你好；能吃没关系的，吃前要用热水煮一下，颜色能多少恢复一点绿色，至于太黄了都软了，就别吃了，最好不吃,，因为里面有安酸甲对身体不好，密切观察。[详细]
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