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松花蛋胃溃疡
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2017-07-27 吃松花蛋放醋护胃
摘要:松花蛋味道独特,凉拌、熬粥,都十分美味。不过,松花蛋的传统配方中有黄丹粉(氧化铅),铅经消化道吸收,可进入血液循环而发生中毒。血铅高首先会影响血红蛋白的合成,其次会伤害神经系统和心脑血管。 因此,松花蛋虽好,但每周最好不要超过一个,儿童最好不要吃。 ……查看全文»
2017-07-28 松花蛋的营养价值
摘要:松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。 ……查看全文»
2017-07-28 松花蛋吃时放些醋
摘要:松花蛋营养丰富,特别是其蛋白质性质有显著的变化。每100克松花蛋中,氨基酸总量高达32毫克,为鲜鸭蛋的11倍,而且氨基酸种类多达20种。 ……查看全文»
2017-07-27 松花蛋的制作方法
摘要:松花蛋,是一种鸭蛋经过特殊处理的再制蛋。松花蛋口感清爽,营养丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,叶酸,胆固醇,维生素A,硫胺素,核黄素,烟酸,维生素E等营养元素。具有清热消炎,养心养神,滋补健身等功效。 ……查看全文»
更多»“松花蛋胃溃疡”相关问答
松花蛋的营养

您还是需要注意不能长期服用的,祝您身体健康![详细]

松花蛋

你好,分析上述情况如果您购买的是质量比较好的松花蛋,是不含铅的,但是相对于鲜蛋来说,吃松花蛋营养吸收较差,你可以根据自身情况来选择食用,但不建议过多食用按上述情况你可以在吃松花蛋时...[详细]

什么是松花蛋

你好,松花蛋,又称皮蛋,变蛋等,是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名.  松花蛋,又叫皮蛋,变蛋,是我国一种传统的风味蛋,深受全国人民的欢迎....[详细]

微山湖松花蛋

松花蛋含铅量高,会危害人的大脑的神经系统,尤其是记忆力;另被污染的松花蛋会引起食物中毒。可以适当选择干净的松花蛋食用,不过还是尽量少吃。尽管好吃必定这个是熏制的食品。对身体还是有一...[详细]

松花蛋能吃吗

最好别吃吧,我没怀孕时就被我姐反复叮嘱过,怀孕不要吃。她就是怀孕吃了后来孩子生下来铅超标。我老公皮蛋盯得很紧的,就昨天中午外面吃饭,点了个皮蛋粥当主食,让我吃了,其余一律免谈。皮蛋...[详细]

吃松花蛋对身体有害吗??吃松花蛋对身体有...

本来是无害的但现在的制作方法就有害了,一般来说会含铅高这样就会造成铅中毒的现像所以本来无害的东西现在也不能多吃,因为制作工艺变了添加的东西不一样所以可以吃但不能多吃.[详细]

胃溃疡能吃花生

胃溃疡应该少吃花生,花生虽然有营养,但是是属于一种比较难消化的食物来的,肠胃不好应该少吃或者不吃,以免会加重肠胃的负担,胃溃疡患者的疾病属于反复性,难治性疾病。由于疾病特点,所以饮...[详细]

小孩可以吃松花蛋吗

孩子不适宜大量吃松花蛋,因为松花蛋里有大量的铅,可以吃一些无铅松花蛋[详细]

痛风松花蛋能吃吗

痛风患者不要吃松花蛋,经过发酵处理的蛋类含有比较高的嘌呤。痛风患要忌吃超高嘌呤的食物包括:动物的内脏(肝,肾,脑,脾),沙丁鱼,凤尾鱼,鱼子,小虾,浓肉汤,浓鱼汤,海鲜火锅,羊肉火...[详细]

孕妇可以吃松花蛋吗

皮蛋含较高的铅,孕妇尽量别吃,偶尔吃一次也不用紧张。你好!作皮蛋是用生的鸡蛋或是鸭蛋直接用蛋白质变性的原理使用一些生石灰或是重金属制作的。皮蛋因为含有重金属,可能引起重金属的人体中...[详细]

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