- 2015-09-06 禽流感来袭怎么健康吃鸡肉
- 摘要:香港的禽流感将造成春节无活鸡,那么怎么样在春节来临之际吃上健康的鸡肉。吃鸡肉应注意哪些事项呢,吃鸡肉有哪些禁忌呢,鸡肉不能同什么一起吃呢?禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性传染病,也能感染人类,感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等。此病可通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播。 ……查看全文»
- 2010-01-18 禽流感
- 摘要: 禽流感是禽流行性感冒(Avian Influenza,AI)的简称,这是一种由甲型流感病毒的一种亚型引起的传染性疾病综合征,被国际兽疫局定为A类传染病,又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟。 ……查看全文»
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禽流感不能吃鸡了吗?
您好,禽流感期间仍然能够吃鸡肉。禽流感期间不吃未煮熟的禽肉,只要鸡肉制作过程中进行了高温蒸煮,就可以有效杀灭潜在的禽流感病毒,吃了就不会感染。[详细]
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吃了肯德基会得禽流感吗?
吃已经彻底煮熟的鸡肉是不会感染禽流感的,不用担心。预防禽流感感染应注意不接触、不食用病(死)禽、畜肉。生禽、畜肉和鸡蛋等一定要煮透煮熟,保持良好的个人卫生习惯,勤洗手。[详细]
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请问接种流感疫苗对预防人类禽流感有用吗?
目前医生所采用的流行性感冒的疫苗是无法预防人禽流感的。针对禽流感,公众能做的是避免接触生禽、避免到养鸡场或可能和生禽接触的地方。研究表明,食用了煮熟的病鸡的肉和蛋,不会感染上禽流感...[详细]
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接种流感疫苗对预防人类禽流感有用吗?
目前医生所采用的流行性感冒的疫苗是无法预防人禽流感的。针对禽流感,公众能做的是避免接触生禽、避免到养鸡场或可能和生禽接触的地方。研究表明,食用了煮熟的病鸡的肉和蛋,不会感染上禽流感...[详细]
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禽流感的传播途径有哪些?
禽流感的宿主主要是带禽流感病毒或患禽流感的家禽,像鸡、火鸡、鸭和鹌鹑、野鸡、水禽和海鸟、候鸟等。禽流感病毒目前还处于由鸡鸭等禽鸟传染给人的阶段,由于病毒的性质决定,由鸡鸭直接传给人...[详细]
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禽流感的传播途径有哪些?
禽流感的宿主主要是带禽流感病毒或患禽流感的家禽,像鸡、火鸡、鸭和鹌鹑、野鸡、水禽和海鸟、候鸟等。禽流感病毒目前还处于由鸡鸭等禽鸟传染给人的阶段,由于病毒的性质决定,由鸡鸭直接传给人...[详细]
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肌肉和鸡蛋经高温后能防止禽流感吗?
您好,请不要谈禽色变。预防禽流感只要不接触已感染禽类的粪便、血液,因工作需要需接触或需到感染区时,要穿防护服戴口罩,不吃已感染禽流感的禽类肉、蛋等,其他禽类可大胆吃。一定要将鸡肉和...[详细]
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禽流感流行期间能吃鸡鸭等禽肉食物吗?
A型流感比较喜欢阴凉、潮湿的地方。因此,一般禽流感多发生在冬、春季节,一、二月份是一个高峰期,夏天就很少发生。今年的春、冬季禽流感又开始跃跃欲试,令人恐慌,有的人甚至“闻鸡丧胆...[详细]
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禽流感流行期间能吃鸡鸭等禽肉食物吗
禽流感时吃鸡鸭肉蛋要煮熟禽流感时吃鸡鸭肉蛋要煮熟针对禽流感事件,大家也不要过度恐慌,预防措施和往年卫生厅出台的应对措施基本相似:比如尽量不在外面吃鸡鸭鹅,包括鸡蛋鸭蛋等;家里烹饪这...[详细]
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禽流感流行期间能吃鸡鸭等禽肉食物吗?
禽流感时吃鸡鸭肉蛋要煮熟禽流感时吃鸡鸭肉蛋要煮熟针对禽流感事件,大家也不要过度恐慌,预防措施和往年卫生厅出台的应对措施基本相似:比如尽量不在外面吃鸡鸭鹅,包括鸡蛋鸭蛋等;家里烹饪这...[详细]