土豆丝没有炒熟是不会导致中毒的。土豆中含有大量的淀粉，这些淀粉如果没有软化，进入人的食道，会滋生细菌，导致腹痛，腹泻的症状。但由于土豆丝切得比较细，淘洗的比较干净，含有的淀粉也相对...[详细]

您所说的情况基本是不会发生中毒的，这两道菜是常吃的两道家常菜，只要保证土豆没有变质发芽、鸡蛋没有腐坏基本不会引起食物中毒。建议必要时当面咨询相关专业医师以获得更为详尽的解答[详细]

土豆是可食用无毒的蔬菜，但发芽的土豆不宜食用，因为发芽部位含有一定量的龙葵素，龙葵素是一种毒素，摄入量大会使人体造成中毒，轻微的中毒症状可见口腔咽喉部瘙痒，上腹部不适，恶心呕吐等，...[详细]

您好，土豆没熟吃了会导致中毒，如果要是不慎吃了发芽、变紫、变绿的土豆，半小时之内就可出现中毒症状。患者口中发麻、口干、进而恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状，严重者甚至发热、呼...[详细]

你好，油炸土豆丝糖拌西红柿一起，没有饮食禁忌，所以是不会中毒的，建议适量为主的。[详细]

没煮熟的土豆一般使用的话不一定会中毒，但是不建议这么食用。饮食应以熟食为主，不要吃生食物，因为生的食物会影响消化道，影响身体健康。所以食物在食用之前应该煮熟煮透。这里值得提醒的是，...[详细]

四季豆又名刀豆、芸豆，是人们普遍食用的蔬菜。生的四季豆中含皂甙和血球凝集素，彻底加热可破坏这两种有毒物质；当加热不彻底时，留存的毒素容易导致中毒。四季豆的中毒表现主要为恶心、...[详细]

可能会引起中毒的，不过症状相对于芸豆中毒轻一些，一般表现为呕吐、腹痛腹泻等胃肠道的症状。豆角里有些酵素以及植物素，没有做熟的话这些物质会引发胃肠道反应，因此平时吃豆角时尽量熟透后再...[详细]

不能吃半生不熟的土豆，原因如下： 1、富含淀粉的蔬菜（如土豆、芋艿、山药等）必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化； 2、含有某些有害物质的蔬菜，如一些豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块...[详细]

土豆配鸡蛋是不会中毒的，但土豆中含有的某种成分会导致鸡蛋营养成分的流失，建议不要将鸡蛋和土豆过豆浆等食物一起食用，因为这样不能同时吸收鸡蛋和土豆的营养，肠胃弱的人还会出现腹泻腹痛的...[详细]