- 2014-10-24 食物相克易中毒 6款家常菜要慎吃
- 摘要:现代营养学认为,研究食物的相克,即研究各种食物之间存在的制约关系,对人们在安排膳食中营养搭配、趋利避害,防止食物中毒,提高食物营养物质的利用率,确保身体健康有重要的意义。 ……查看全文»
- 2016-11-04 蘑菇与茄子同食会中毒?食物相克论无科学依据
- 摘要:近日,朋友圈中流传着一种说法:“蘑菇与茄子、小米、大黄米一起吃会产生毒素”。这与虾和橙子一起吃会产生砒霜的说法如出一辙,属于典型的食物相克论。食物相克论是饮食健康中常见的谣言,虽然这些说法站不住脚,不过当中一些饮食常识还是值得普及的。 ……查看全文»
- 2016-05-09 网传蘑菇和茄子同吃中毒 食物相克是真的吗?
- 摘要:近日,朋友圈有一则传言,该消息称:“医大已经死17人,大多都是因蘑菇中毒所致。蘑菇不能和茄子一起吃,会中毒。而且蘑菇和小米、大黄米也千万不可同吃,会产生一种毒素,医院治不好,后果很严重。”这种说法到底靠不靠谱呢?专家表示,该消息将蘑菇中毒的罪魁祸首归咎于“食物相克”,实际上,这跟食物相克没有一点关系,极大可能是误食了有毒蘑菇。 ……查看全文»
- 2019-06-16 菌类和茄子一起吃会中毒?食物相克到底靠不靠谱
- 摘要:食品安全无小事,加上我国又是爱吃的饮食大国,因此人们对网络上与食品相关的新闻和资讯总会特别关心,相关文章也很容易成为网络爆文。最近,又有一则消息在网络热传,声称菌类不能和茄子一起吃,否则就会中毒,即便送医院也不好治。菌类和茄子都是餐桌上常见的食物,这种传言难免会让人有些担忧,不过这种说法真的有科学依据吗? ……查看全文»
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食物相克过敏怎么办?
食物相克过敏怎么办?如果出现食物过敏一般情况下是会感觉到身上刺痒,身上起红点,如果是,对酒精过敏,现在出现恶心呕吐,可以及时的对症治疗,可以吃维生素b6,配合维生素c,既能够起到抗...[详细]
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食物相克过敏怎么办?
一般来说如果是不太严重的过敏现象的话只要解除过敏原的刺激就会有所改善,如果较为严重的话,要前往正规医院进行抗过敏治疗以免威胁到生命健康,同时建议可以查一下过敏源,在生活中,减少过敏...[详细]
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食物中毒怎么办?
它们是不能在一起吃,因为大部份海鲜里都有含有五价砷,它能在维生素c的作用下转化为三价砷,而三价砷为砒霜的主要成份.是有毒的.西红柿也不能和土豆一起吃,因为西红柿中含有大量的酸类物质...[详细]
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食物中毒怎么办
食物中毒后应该吃一些软食物,最好吃一些容易消化的食物,另外也要吃一些不太刺激的食物,另外在饮食上也要多加注意可以多吃富含维生素和蛋白质的饮食是最有益的食物,也可以多吃清淡、营养丰富...[详细]
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食物相克表
胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含有抗坏血酸酶.会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低.鹿肉+鱼虾 癌病患者不宜同食.黄豆+酸牛奶 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成分影...[详细]