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吃扁豆会中毒吗?
你好，引起扁豆中毒原因是扁豆中含有一种称为皂甙(也有称为皂素)的天然有毒物质，加工不当可引发食物中毒。扁豆中毒潜伏期短，一般为2至4小时，中毒者会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、头疼、头...[详细]
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扁豆中毒怎么办
你好，扁豆中毒立即采取应急措施，可先饮浓茶水500～600毫升，然后用手指或筷子刺激咽喉、舌根，将吃的饭菜吐出来，如此反复2～3次。随后口服牛奶、蛋清或浓米汤以保护食道和胃粘膜，并...[详细]
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扁豆中毒的症状
扁豆引起的大部分不适是腹泻、腹痛，但也有一些人伴有恶心、呕吐。扁豆其中一种物质叫做皂苷。这种皂苷刺激胃肠道，引起胃肠痉挛。当身体和胃肠道进行相应调整时，会分泌大量液体，并可能出现多...[详细]
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中毒了怎么解毒
您好，中毒如果是轻度可能会出现头痛，头晕，流泪，咳嗽，恶心呕吐，腹痛腹泻，心悸以及面色苍白等症状，可以到通风处休息，喝点牛奶或者喝点绿豆汤等都是有缓解作用的，如果出现反应迟缓，意识...[详细]
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扁豆中毒的症状有哪些
如果是吃了没有煮熟的扁豆之后，很容易引起中毒的症状，主要是因为扁豆中含有红细胞凝集素和皂素等有毒的成分，经过高温烹调的过程中，这些毒素都可以破坏掉，中毒了之后，轻微中毒的情况下，一...[详细]
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