- 2017-10-09 四季豆中毒怎么解毒
- 摘要：四季豆中毒其实和豆角当中的成分有很大的关系，豆角当中含有的红细胞凝聚素，其实具有凝血的作用。如果没有煮熟的话，其实是容易引起食物中毒的。不仅是四季豆，其实豆类都有影视的问题。 ……查看全文»
- 2017-10-19 四季豆中毒的症状
- 摘要：若中毒较深，则需送医院治疗。加热不透：四季豆中毒多发生在集体饭堂，主要原因是锅小加工量大，翻炒不均，受热不匀，不易把四季豆烧透焖熟；有的厨师喜欢把四季豆先在开水中焯一下然后再用油炒，误认为两次加热就保险了，实际上哪一次加热都不彻底，最后还是没把毒素破坏掉；有的厨师贪图四季豆颜色好看，没有把四季豆加热透。 ……查看全文»
- 2017-09-20 四季豆中毒的症状 怎么解毒
- 摘要：很多人可能还会问，四季豆怎么也会中毒呢？一般来说很多人还是没有这种经历，但是四季豆确实也是会中毒的。四季豆中毒怎么解毒，一起来了解一下。 ……查看全文»
- 2017-09-20 吃四季豆中毒了怎么办
- 摘要：其实从预防做起最简单，不吃放置太久或老四季豆。煮前把四季豆得两头和豆荚这些含毒素较多的地方摘掉，使四季豆看起来没有原有的生绿色。 ……查看全文»
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四季豆中毒怎么办？
您好，四季豆中毒者可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、肢体麻木等。出现四季豆中毒，建议前往医院积极就诊。立即给予引吐，必要时洗胃、导泄，予以输液、维持患者的水电解质平衡，对症等支持治疗。...[详细]
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四季豆中毒症状是什么
四季豆中毒症状可刺激胃肠道粘膜产生炎症反应，使食者出现头昏、头痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，四季豆还含有溶血素，具有溶血作用，能够破坏红细胞而出现溶血。 [详细]
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四季豆中毒的原因
四季豆中毒的原因是四季豆种子中的红细胞凝聚素尚未被烹饪完全破坏，在进食以后，会刺激胃肠道，引起强烈的恶心呕吐，严重的可能会出现脱水休克。如果出现四季豆中毒就要去医院使用相应的专用药...[详细]
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吃四季豆会中毒吗？
四季豆中毒是因食用四季豆引起的食物中毒。一般不引起中毒，但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。四季豆中毒的病因可能与皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物有关。主要为胃肠炎症状...[详细]
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四季豆中毒
您好，四季豆又称豆角，菜豆。人们食用未炒熟透的四季豆可发生四季豆中毒。四季豆中毒可出现的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、肢体麻木、口唇发绀、呼吸困难、心悸气短、疲乏无力等，严重者可伴...[详细]
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吃了四季豆中毒 ，晚上呕吐完之后第二天眼圈周围有红点 第三天
四季豆成分会中毒呀，因为四季豆因地区不同又称为豆角、莱豆、梅豆角、芸扁豆等，是人们普遍爱吃的蔬菜。但因烹调方法不当，食用四季豆中毒的事件时有发生。四季豆中含有一种叫皂素的生物碱，这...[详细]
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孕妇能吃四季豆吗
您好，孕妇可以吃四季豆。但四季豆必须烹炒熟才可以吃。四季豆，又称为豆角，作为菜肴营养丰富，味道可口，但若烹饪不熟，难以去掉其所含的亚硝酸盐、皂甙和胰蛋白酶抑制物质，四季豆中含有的这...[详细]
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我喜欢吃生硬的食物，我吃个一两次比较脆的...
病情分析：你好，四季豆是一种四季人们普遍食用的蔬菜，四季豆中毒一年四季都有发生，但在冬季下霜前后多发，中毒原因在于四季豆中含有一种毒蛋白，叫凝集素，还有的豆角含有“豆素”，能够凝集...[详细]
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吃四季豆会中毒吗?
你好，烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。为防止中毒发生，扁豆食前应加处理，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。四季豆的有毒成分主要是皂苷和胰蛋白酶...[详细]
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吃四季豆中毒怎么办？
吃四季豆中毒只可以采取输液、洗胃、导泻、催吐等方法排毒，对中毒者可以送医院救治,别乱服药。症状轻的只需卧床休息,多次地饮浓茶水呕吐重的可以服镇静剂。若是呕吐不停止发生溶血，病人需要...[详细]
