- 2017-08-22 高压锅煮面条
- 摘要：现在这是炎热的暑期，人们常常没有什么食欲，尤其是对那些过于油腻的食物更是一点兴趣都没有，其实，你不妨在这么热的天，多吃鲜面条，既爽口又解饱，有的朋友可能会由于没有合适的下面条的工具而烦恼，其实大可不必，家中的电饭煲或者是高压锅都是可以煮面条的。 ……查看全文»
- 2017-09-26 高压锅炖鸡爪怎么做？
- 摘要：鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。 ……查看全文»
- 2014-10-08 高压锅做饭注意：用高压锅做饭有3利1弊
- 摘要： 许多人喜欢用高压锅炖肉、炖排骨，高压烹调对肉类的营养会有什么影响呢?研究发现，和其他烹调方法相比，用高压锅炖肉基本不会造成蛋白质减少，同时能保护脂肪不被氧化。中国农业大学营养研究室发现，高压锅烹调鱼肉比常压烹调更能保护脂肪，同时，肉中的不饱和脂肪酸的保存率也更高。这主要是由于高压锅烹调形成了一个类似真空的环境，减少了肉类与氧气的接触，这样就较好地减少了脂肪氧化，更减少了脂肪氧化时一些聚合物等有害物质的产生，对健康有十分重要的意义。 ……查看全文»
- 2017-07-13 高压锅蒸米饭多长时间 使用高压锅时注意6点
- 摘要：高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。那么高压锅蒸米饭多长时间呢，使用高压锅做饭有什么注意事项？下面我们来看看介绍吧。 ……查看全文»
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高压锅汤有哪些功效？
如果觉得两三个小时的煲汤太费时的话，高压锅可以帮上大忙。用高压锅煲汤，半小时到1小时就能弄个像模像样的汤出来。用高压锅煲汤的功效与炖汤相当，味道也不错，且耗时短，但汤色较浊，品相欠...[详细]
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产妇吃什么食物下奶多，请问产妇哺乳期间吃什么东西可以下奶呢？
一般是鲫鱼汤和花生豆浆，不过猪腰汤更好点，最下奶的是骨头汤，就是十几块钱买三大块的那种，不要肉，就要骨头，最重要要用砂锅之类的东西慢慢煲，用高压锅煮没用的，用小火煲上2-3小时，喝...[详细]
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高压锅汤适合哪些人群？
有人担心高压锅是金属锅，金属内壁会和食材（尤其是药材）发生化学反应。但其实高压锅多由不锈钢材料制造，还有一些用紫砂等材料制成内胆的高压锅，不像铁锅、铝锅那样容易和食材发生化学反应。...[详细]
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小三阳多喝什么汤
您好，小三阳可以多喝以下几种汤。首先是用西洋参30克，猪瘦肉150克，共放瓦煲内煲汤饮用。或者是用鲜蘑菇100克，猪瘦肉100克，加清水适量煲汤，调味饮用。此外还可以用淮山药20克...[详细]
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木瓜可以和童骨一起煲汤吗?
你好，木瓜可以和筒子骨一起煲汤是一道常见药膳，具有补钙、养颜的功效。建议先将筒子骨放入高压高压锅炖开熬至10分钟后，再转盛入煲汤砂锅加入去皮去籽的木瓜片，小火煲汤15钟即可。[详细]
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吃猪骨的注意事项
骨头炖汤肯定比纯肉有营养，也更利于吸收。下面就看看如何用猪骨熬出营养美味的汤。煲汤首先要注意三点：1、煲汤的器皿。煲汤首选的器皿是沙锅，其次是生铁锅，再次是不锈钢锅。2、挑选煲汤的...[详细]
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煲汤用什么锅好!!!
你好，传统上煲汤以选择质地细腻的沙锅为佳（选择砂锅要注意：劣质沙锅的瓷釉中含少量铅，煮酸性食物事容易溶入到食物中去，对身体造成危害）；内壁洁白的陶锅也是可以的；此外可以用焖烧锅（适...[详细]
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婴儿煮粥煲汤用什么牌子的BB锅好
你好，传统上煲汤以选择质地细腻的沙锅为佳（选择砂锅要注意：劣质沙锅的瓷釉中含少量铅，煮酸性食物事容易溶入到食物中去，对身体造成危害）；内壁洁白的陶锅也是可以的；此外可以用焖烧锅（适...[详细]
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罗汉果猪肺汤有什么食疗功效?
罗汉果猪肺汤 材料：罗汉果(小的一个，大的半个)，鲜猪肺500克，鲜鸡肉150克，生姜2片，盐少许。 制作：将罗汉果洗净，鲜猪肺切粗件清水反复洗净，鸡肉洗净血污切粗件。以上食物...[详细]
