- 2017-08-11 黑鱼一鱼三吃
- 摘要：将黑鱼去头去骨去皮（留着烧汤用），片下两片鱼肉，将其中的一片剁成茸（另一片留着）， 放入适量水、盐、料酒、葱姜汁搅匀，挤成丸子，放入开水锅中煮熟捞出。 ……查看全文»
- 2017-11-10 吞拿鱼是金枪鱼吗
- 摘要：金枪鱼与三文鱼比较，通俗来讲就是五花肉与肥肉的区别。金枪鱼的鱼肉是比较鲜美和鲜嫩的，而三文鱼的鱼肉是比较细嫩，颜色也是比较好的。金枪鱼属于海水鱼 在台湾地区叫做鲔鱼，华人世界又称为吞拿鱼。 其肉质柔嫩鲜美，蛋白质含量高，但脂肪含量很低，俗称海底鸡。三文鱼属于淡水鱼 三文鱼肉质细嫩，颜色鲜艳，口感爽滑。还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质。 ……查看全文»
- 2008-08-11 鱼毒
- 摘要： “蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”自古河豚就以味道鲜美而著称，虽然其毒可畏，依然阻挡不了人们一啖美食的欲望，到底什么是河豚毒，它为什么这么厉害呢？ 鱼毒（ciguatoxin）又称鱼肉毒素。鱼毒大都是些脂溶性物质，一般烹调不能破坏，干燥也不会失活。经初测其中一种鱼肉毒素其实验分子式为C35H65NO8，Mr627。最烈性的鱼毒是河豚毒(pufferfishpoison)，它由河豚鱼的生殖腺、肝等组织产生的神经毒素，患者重者可在24h内死亡。 平时主要表现为鱼肉中毒(ciguaterapoisoning)。一些人食鱼后中毒的初发症状可是口唇、舌、咽喉刺痛感，继而则为这些部位出现麻木；另一些人开始的症状是恶心、呕吐、金属味、口干、腹绞痛、腹泻、头痛、寒战、发烧和周身肌肉痛。后至全身无力，日趋严重，直到不能走路。 ……查看全文»
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脸上缝了3针，可以吃鱼吗
脸外伤术后是可以吃鱼的外伤术后吃鱼是可以的,而且可以很好的促建伤口愈合,因为鱼含蛋白质较高用柴鱼炖汤喝比较理想[详细]
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感冒不能吃鱼吗?
你好，感冒不能吃鱼，是指感冒有发烧时，最好不要吃鱼，因为鱼是蛋白质食物，蛋白质食物在消化吸收过程中，因为食物的动力学作用会产热，因而会助发烧，还有身体受了外伤也不能吃鱼，会引发灌脓...[详细]
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感冒不能吃鱼吗?
感冒不能吃鱼，是指感冒有发烧时，最好不要吃鱼，因为鱼是蛋白质食物，蛋白质食物在消化吸收过程中，因为食物的动力学作用会产热，因而会助发烧，还有身体受了外伤也不能吃鱼，会引发灌脓，是指...[详细]
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感冒不能吃鱼吗?
您好，感冒不能吃鱼，是指感冒有发烧时，最好不要吃鱼，因为鱼是蛋白质食物，蛋白质食物在消化吸收过程中，因为食物的动力学作用会产热，因而会助发烧，还有身体受了外伤也不能吃鱼，会引发灌脓...[详细]
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感冒不能吃鱼吗?
患者你好，感冒不能吃鱼，是指感冒有发烧时，最好不要吃鱼，因为鱼是蛋白质食物，蛋白质食物在消化吸收过程中，因为食物的动力学作用会产热，因而会助发烧，还有身体受了外伤也不能吃鱼，会引发...[详细]
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喉结外皮下有东西，怎么回事？
鱼刺可能损伤了喉结外皮，应该进行喉镜检查，检查鱼刺是否还对喉咙造成损伤。[详细]
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剖腹产可以吃鱼胶吗
你好，剖腹产可以吃鱼胶的。吃鱼胶产后恢复更快，伤口会愈合得好些。鱼胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。外科手术后...[详细]
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剖腹产后伤口为什么会又痒又痛呢?
你好：建议你多吃一些乌鱼，又叫黑鱼，对剖腹产伤口恢复是有好处的，可以减少疼痛瘙痒，另外可以用大黄，芒硝炒热布包在伤口上，外加热水袋敷。[详细]
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鱼鳞病需要如何治疗和护理？
需要保持良好的心态，不要给自己太大的压力，如果患者存在太大的压力的话，并且整天愁眉不展以及忧郁的话，虽然不能够说鱼鳞病一定会严重，但是心情确实会导致鱼鳞病变得严重。生活中做到预防鱼...[详细]
