- 2017-11-01 日式照烧鸡翅的做法
- 摘要:用剪刀在中间将它剪一刀,当然不能剪断,这样容易入味;然后用糖,葡萄酒(稍微多点,烹饪时不用放水),葱姜粉、盐、老抽生抽腌一个小时,中间要把鸡翅翻面,以便让它更入味; ……查看全文»
- 2017-10-30 日式红烧肉的做法
- 摘要:红烧肉是典型的中国菜,传统的红烧肉吃起来会感觉口味比较厚重,这里借鉴了日本“豚角煮”的烹制方法,给中国版的红烧肉做了减法,去掉了桂皮、八角等一些重味香料,且将五花肉去皮,放在锅里煎制时更容易煎出油分,再进行一段长时间的煮制,逼出一些油分,是中国菜的日式做法。而且,值得一提的是通过先煎制逼油,二次熬煮,五花肉的胆固醇完全被分解了,这样美女们就可以大胆吃肉了,味道非常棒。日式红烧肉的营养价值。 ……查看全文»
- 2012-03-16 日式料理 蛋拌日本豆腐的做法
- 摘要:日本料理是世界公认的烹调最为一丝不苟的国际美食,自然原味是日本料理的主要精神,其烹调方式细腻精致。 ……查看全文»
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日式烧汁
照烧汁源自日本,味道醇厚,色泽光亮感极好,如太阳照耀般明亮,故名照烧汁,现加入少许辣椒酱,使其口味更浓、更香。烧汁可以做红绕肉。是一道具有风味特色的菜肴,它具有味道鲜美,口感嫩滑香...[详细]
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自体软骨隆鼻的做法
你好自体软骨隆鼻用的就是自己的软骨的,自体软骨隆鼻用的是自己的肋软骨的,自体软骨隆鼻因为用的是自己的软骨,所以不管是在形态上还是在手感上都是很好的。自体软骨隆鼻推荐潍坊市的一家医学...[详细]
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猪骨汤的做法,熬多长时间好
猪骨汤一般煲1小时左右就够了。在煲的时候加点醋能使骨头里的钙分解出来,这样既能节省煲汤的时间,又不会使营养流失。可以利肠胃,增食欲。[详细]
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猪骨头怎么做最有营养
你好,在煲猪骨的同时加常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等,既可增加汤的风味,又可健体强身。煲汤时加适量的醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。也可用马蹄、青红罗卜煲猪骨头,慢火熬...[详细]
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猪骨木瓜汤的做法,能丰胸不
做法1.去皮洗净切好,有时间的话可以摆一下盛世莲花造型。2.将所有材料放煲里大火煲滚转慢火煲两个小时放盐调味即可,如果不喜欢木瓜煲得太焾,木瓜可以迟一个小时才放。[详细]
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猪骨头汤的做法大全
你好,新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。 姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。 做法: 1.将以上准备好的材料...[详细]
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猪骨汤的做法,熬多长时间好
猪骨汤一般煲1小时左右就够了。在煲的时候加点醋能使骨头里的钙分解出来,这样既能节省煲汤的时间,又不会使营养流失。可以利肠胃,增食欲。[详细]
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猪骨汤的做法,熬多长时间好
猪骨汤一般煲1小时左右就够了。在煲的时候加点醋能使骨头里的钙分解出来,这样既能节省煲汤的时间,又不会使营养流失。[详细]
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猪大骨汤怎么做最有营养?平时煮猪大骨汤我...
炖骨头汤,最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉,如果一开始就往锅里倒热水或开水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里,只有...[详细]