- 2017-05-16 银耳虽好 食用需谨慎
- 摘要:变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点,或橘红色斑块,经水泡后,发粘有异味。另外,凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。 ……查看全文»
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吃银耳注意事项有哪些?
你好,银耳是一种比较常见的食物,而且具有很好的营养价值,所以受到很多女性的喜爱,所以很多女性都会自己煮银耳来吃,但是吃银耳需要注意的是,变质的银耳是不可以食用的,因为食用变质的银耳...[详细]
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银耳怎么吃最有营养?
银耳是一种药食同源的食物,药性温和,能清肺热、补虚损,有很好的固本和滋补作用。银耳的吃法有很多,搭配不同的食材配料会起到不同的滋补功效。银耳最传统的吃法就是直接与冰糖煮成银耳汤,也...[详细]
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吃银耳注意事项有哪些?
吃银耳有很多好处,但吃银耳时要注意一些事情。银耳应该用开水发泡。发泡后,应去除未泡发部分,尤其是淡黄色部分。银耳主要用于甜菜,主要用于汤菜。银耳含糖量高,不宜睡前食用,以免增加血液...[详细]
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牛皮癣可以吃银耳吗
你好,牛皮癣可以吃银耳。银耳不但具有很高的营养价值,还具备一定的药用价值。是中医治疗牛皮癣的一种饮食方剂。银耳的营养价值、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,因富...[详细]
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银耳不能和什么一起吃
银耳与富含铁剂的食物相克。因银耳含磷丰富,磷与铁结合成难溶性化合物,故银耳不宜与富含铁剂的食物,如菠菜、蛋黄、动物肝脏等同食。银耳也不能与四环素类药物一起使用。[详细]
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颅咽管瘤可不可以吃银耳
颅咽管瘤可以吃银耳银耳对颅咽管瘤没有缓解作用,不过银耳含有丰富的营养作用,银耳是常见的滋补类食物,建议颅咽管瘤的患者平常忌食辛辣生冷等刺激性的食物,同时多食用富含膳食纤维的食物,比...[详细]
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孕妇能吃银耳汤吗
你好,孕妇可以适量食用银耳汤,因为银耳汤中的银耳是比较珍贵的药用菌,而且是一种食用菌。银耳的功效是补肾润肺,生津止咳,有助于胃肠蠕动,有祛除脸部雀斑的功效,并且对肺燥久咳很有帮助。...[详细]
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下肢深静脉血栓可不可以吃银耳
下肢深静脉血栓可以吃银耳银耳对下肢深静脉血栓没有缓解作用,不过银耳含有丰富的营养作用,银耳是常见的滋补类的食物,建议下肢深静脉血栓的患者平常忌食辛辣生冷等刺激性的食物,多食用富含膳...[详细]
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泡发的银耳隔夜能吃吗
泡发的银耳保存得当可以隔夜吃,需要把泡发好的银耳放在冰箱的冷藏室里面,要把银耳放在保鲜袋或保鲜碗中,这样既能够预防银耳中的营养成分的流失,也会使银耳免受细菌微生物的污染,一般第二天...[详细]
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请教专家银耳是凉性的吗?
你好,银耳不是良性的,它是属于一种平性的食物,银耳具有益气清肠,滋阴润肺的作用,同时还具有补脾开胃的功效。可以用银耳煮大米粥喝。对于脾胃不好,饮食不好的患者来说可以适当的用银耳来熬...[详细]