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健康的食用油
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2017-10-27 如何选择健康的食用油
摘要:食用油是我们烹饪菜肴的时候要用到的一种调味品,现在生活水平的提升,我们对食用油类的保健功效需求也越来越多了,也因此,我们发现市场上的食用油种类也越来越多了,那么我们如何购买才能买到优质的食用油呢? ……查看全文»
2017-10-27 哪种食用油最健康?挑选食用油请注意这些
摘要:一般认为植物油是最健康的。例如,大豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、亚麻油、橄榄油、红花籽油等等。人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力。食用植物油,只要不是使用过多,一般不会导致高血脂。不少家庭主妇喜欢购买大容量的桶装食用油,以为这样可以省心一些。如果家里人口多,油用得快,这是个好方法。然而,如果家里人口少,油又用得慢,购买大桶装的食用油却不划算,因为食用油是不能放得过久的。食用油是很容易变质的,因为油脂会自动发生氧化作用,所以一次性购买最好不要太多。 ……查看全文»
2017-11-01 哪种食用油最健康?
摘要:人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力。人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力。那么,哪种食用油最健康? ……查看全文»
2012-03-06 居家五种食用油的健康用法
摘要: ……查看全文»
更多»“健康的食用油”相关问答
我23岁,比较瘦,所以对油脂没有什么忌讳...

你好,花生油对男性健康是麻药危害的,不必担心以前食用的棉籽油对男性精子是有影响的,现在花生油可以放心食用医生询问:祝健康[详细]

孕妇吃什么食用油最好?

你好,没有哪种油最健康的说法,每种油的营养各有千秋,从营养均衡的角度出发,几种油换着吃才是最健康的方法。因为各种油里脂肪酸的构成、胆固醇量和微量元素含量不同,长期食用单一的油品并不...[详细]

炸过东西的猪油放置久了还能吃吗

您好!炸过东西的食用油含有很多对健康有害的成分,不宜食用。食用油放置过久可能有霉变,加上高热加热过,营养成分丢失,有害成分多,食用对健康不利,建议不食用。[详细]

辣椒与肉馅参在一起用油炸是否对健康有危害?

油炸食品本身就有害健康,不能多吃,这主要是因为油炸食品在油炸过程中会产生丙烯酰胺,除了能够致癌,还有其他多种有害健康的副作用。辣椒可以油炸,但是营养损失很大,尤其是维生素C,经过高...[详细]

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油炸食品本身就有害健康,不能多吃,这主要是因为油炸食品在油炸过程中会产生丙烯酰胺,除了能够致癌,还有其他多种有害健康的副作用。辣椒可以油炸,但是营养损失很大,尤其是维生素C,经过高...[详细]

你好,医生,过年的时候,每天都吃得很油腻...

油腻的食物包括动物脂肪及食用植物油,动物脂肪含饱和脂肪酸,植物油如花生油、玉米油、豆油等含不饱和脂肪酸。过量食用含饱和脂肪酸的动物脂肪不利于身体健康。尤其是血脂高的人,不宜食用油腻...[详细]

鱼油大豆磷脂软胶囊老年人吃了有什么作用在饮食方面需要注意什...

医生建议:深海鱼油和卵磷脂是保健食品,虽有调理的功效,没有治疗的作用,只有保健功效,康麦斯牌深海鱼油胶囊,辅助降血脂。希望您早日康复,祝您健康。[详细]

心脏病吃什么油好

你好,心脏病人可以食用稻米油。稻米油是备受营养学家推荐的健康食用油,因为和其他食用油相比,稻米油脂肪酸比例均衡,可有效预防三高,心脑血管疾病等功能,富含谷维素,维E维物甾醇的营养之...[详细]

下巴起了一片白头老还红,微疼感觉还有些微

你好,不用治疗,注意饮食,不要吃油腻食物,你好,不用治疗,注意饮食,不要吃油腻食物,祝你健康[详细]

孩子喜欢吃油炸食品是怎么回事呢?

油炸食品味道鲜美,口感比较好,但油炸食品含有诸多的致癌物,不建议大量食用。建议日常减少食用油炸食品,多食用健康的水果。[详细]

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