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鸡蛋的营养成分
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2017-07-27 洋葱的营养成分
摘要:洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官,营养丰富,据测定,每100克鲜洋葱头含水份88克左右,蛋白质1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5-8克,粗纤维0.5克,热量130千焦,钙12毫克,磷46毫克,铁0.6毫克,维生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黄素0.05毫克,硫胺素0.08毫克,胡萝卜素1.2毫克。 ……查看全文»
2017-08-04 山药的营养成分
摘要:山药中含有大量的黏液蛋白、维生素以及一些人体所需的微量元素,能够有效阻止血脂在血管壁中沉淀,从而预防心血疾病。具有益志安神、延年益寿的功效。 ……查看全文»
2017-10-31 蛋清的营养成分
摘要:蛋清(又名蛋白)是指 包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白,与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体,因而得名。 蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌,会呈现泡沫状像海棉般有弹性,是做蛋糕的首要步骤。 ……查看全文»
2017-11-08 花生的营养成分
摘要:花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。 ……查看全文»
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鸡蛋怎样吃才最有营养?

你好,鸡蛋洗后放在饭上煮最有营养鸡蛋洗后与饭同煮最有营养,因为这种做法蛋的营养成分没有被破坏,之后就是蒸蛋,煎蛋有些营养成分被破坏,所以没有上述两种蛋有营养,祝你健康快乐[详细]

鹌鹑蛋与鸡蛋的营养价值哪个高?

你好,从表面上看,鹌鹑蛋好像和鸡蛋的营养差不多.其实,它们两种蛋有着很大的差别.首先,鹌鹑蛋的营养成分要比鸡蛋的营养成分细腻、成分高、分子小、使人容易吸收等优点,其次是鹌鹑蛋的营养...[详细]

喝豆浆可以吃鸡蛋吗

喝完豆浆后半小时后就可以吃鸡蛋了。豆浆喝鸡蛋不可以一起吃是因为鸡蛋与豆浆同食会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。[详细]

鸡蛋怎么样吃最有营养

鸡蛋煮起来吃营养成分很高。煮鸡蛋不仅仅可以将鸡蛋中的养分原汁原味儿的鸡蛋壳内使营养成分达到百分之百的利用,还有利于人体肠胃的消化与吸收。蒸鸡蛋也有很高的营养,这种做法可以将鸡蛋中的...[详细]

孕妇每天必须吃鸡蛋吗?我从妊辰反应就不吃...

你好,没有规定每天要吃鸡蛋,其实吃的并不是鸡蛋,而是鸡蛋中的营养成分!不过只要是营养跟的上去的话就不要紧,多吃含钙和蛋白质的食物[详细]

鸡蛋清怎么吃最科学

白水煮鸡蛋最好地保留了鸡蛋里面所含有的营养成分。[详细]

请问鸡蛋花加豆奶粉营养能不能吸收?

鸡蛋花加豆奶粉,营养很难吸收,鸡蛋和豆浆豆奶不适合同时,不好消化还胀气,不利于营养的吸收,分开吃。因为豆奶中有胰蛋白酶与蛋清中的的卵松蛋白相结合会造成营养吸收障碍,降低营养价值。[详细]

宝宝六个月可以吃雏鸡蛋吗

朋友你好!雏鸡蛋的成分与普通的鸡蛋营养成分没有什么区别的,6个月的婴儿的辅食添加是可以添加鸡蛋的。建议每天只能添加一个鸡蛋。[详细]

请问鸡蛋花加豆奶粉营养能不能吸收?

鸡蛋花加豆奶粉,营养很难吸收,鸡蛋和豆浆豆奶不适合同时,不好消化还胀气,不利于营养的吸收,分开吃。因为豆奶中有胰蛋白酶与蛋清中的的卵松蛋白相结合会造成营养吸收障碍,降低营养价值。[详细]

婴儿5个月能吃鹌鹑蛋吗?为什么会喉炎?一

鸡蛋和鹌鹑蛋的营养价值不相上下,一般主张七到八个月再吃蛋白,可以吃鸡蛋羹等,五个月的宝宝每天吃一个鸡蛋黄就可以,鹌鹑蛋黄每天吃两个也就够了,要看孩子大便情况,如果大便不消化,可以适...[详细]

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