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老鸭
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2017-04-19 冬瓜薏米老鸭汤
摘要:鸭子洗净,剁成大小均匀的块,冬瓜去皮去瓤,洗净,切成块;薏米淘洗干净,用清水浸泡; ……查看全文»
2009-10-20 秋季食疗:扁尖老鸭汤
摘要: 按照江南地区的民俗,鸭子是秋季必不可少的美馔之一。烹制鸭子的方法很多,家常做法就有红烧、炖汤、清蒸……烤鸭、盐水鸭、板鸭更是让人食指大动。江南的传统美食——扁尖老鸭汤是老年人秋季不错的选择。 ……查看全文»
2017-11-17 薏仁绿豆的老鸭汤
摘要:老鸭去内脏,切半,切掉鸭尾,洗净,汆烫。陈皮用水侵软,刮去瓤。其他材料洗净。将清水煮沸,把各种材料放入煲内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。 ……查看全文»
2022-01-07 老鸭配什么润肺止咳
摘要:老鸭配梨可以起到润肺止咳的功效。 鸭肉含有丰富的营养元素,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等,可以起到消水肿、滋补、养胃、补肾、止热痢、止咳化痰等功效。梨也含有丰富的营养元素,长期吃梨可以起到改善呼吸系统、调节肺部功能、缓解疲劳、降低血压、清热镇静、消除便秘等功效。但是有糖尿病的患者要少吃,梨糖分含量高,容易影响糖尿病患者血糖,不利于身体健康。因此老鸭配梨可以起到润肺止咳的作用,可以改善肺部出现的疾病,平时也要注意营养搭配均衡,调理好身体。 ……查看全文»
更多»“老鸭”相关问答
结核性心包炎饮食治疗

骨皮老鸭汤老鸭1只,地骨皮20克,生姜3片,调料适量。将老鸭去毛杂,洗净,切块;余药布包,同入锅中,加清水适量同煮至老鸭熟后去药包,调味服食。[详细]

鸭的营养价值?

您好,鸭的营养价值很高,老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物,各种维生素及矿物质等。蛋白... 老鸭的营养价值很高,老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物,各种维生素及矿物质[详细]

鸭肉在食疗上的禁忌有哪些?

鸭肉性凉,清肺解热是指老鸭而言;若嫩鸭性则温热燥,治病功效不及老鸭;另外应该注意外科化脓溃疡者不能食用。[详细]

再问痹证良方

秦艽桑枝煲老鸭配方:秦艽30克,老桑枝50克、老鸭100克。制法:将老鸭洗净切块与中药材一同入煲,加水适量,煲烂后,调味,吃鸭肉饮汤。秦艽丹参煲瘦肉配方:秦艽30克、丹参30克、瘦...[详细]

洋鸭汤的做法

荷叶冬瓜煲老鸭汤用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解暑,老雄鸭能...[详细]

怎样验宝宝哮喘是什么原因

你好,宝宝哮喘取柚子1个,核桃肉30克,老鸭1只,盐、酒、姜少许。将柚子去皮留肉,老鸭去毛及内脏,洗净。将柚子肉及核桃肉放入老鸭肚子内,加水、盐、酒、姜,用文火炖熟食用。有化痰平喘...[详细]

茶树菇老鸭汤上火吗?母乳妈妈是否可以喝这个汤呢?很担心喝了...

老鸭汤是夏季餐桌上必不可少的一道汤品,茶树菇老鸭汤不但滋补也很清凉。最近家家有些上火,嘴角都起泡了,家家的奶奶,又把这道茶树菇老鸭汤搬到了饭桌上。[详细]

小孩4岁枸杞子西洋参老鸭汤能吃吗

枸杞子西洋参老鸭汤,一般是用于滋补肾阴,强壮身体的滋补类食品。枸杞子西洋参老鸭汤,适用于中老年人服用,小孩子可以少吃一些,不要吃太多。[详细]

痛风能喝老鸭汤吗

痛风尽量就不要喝老鸭汤,老鸭汤里面所含的飘零物是比较高的,一般老火汤里面的漂流物都很高,所以像这种情况,如果说有痛风的话,尽量就不要喝老鸭汤,平时以清淡饮食为主,一般这种情况的话,...[详细]

脾虚胃寒的人该怎么调养?

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