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烹调方法
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2017-11-01 鲍鱼烹调方法
摘要:罐头鲍鱼是熟的,切成薄片是一道上好的冷荤,若是配上罐头龙须菜,便是绝妙的一道双拼。有人喜欢吃鲍鱼,能迫不及待地打开罐头就用叉子取出一块举着啃,像吃玉米棒子似的一口一口地啃,罐头鲍鱼有日本的和墨西哥的两种,各有千秋。日本的鲍鱼小些,颜色淡—些,一罐可能有三五个还不止。质地较为细嫩。墨西哥的罐头在美国畅销,品质不齐。 ……查看全文»
2017-11-01 鲍鱼烹调方法
摘要:鲍鱼烹调方法据南天鲍鱼皇欧锦和介绍,目前全世界的鲍鱼品种约达100余种,大致可区分为新鲜鲍鱼、干鲍鱼与罐头鲍鱼等多种。它们在处理与烹调过程,略有差异。 ……查看全文»
2018-07-16 鸡蛋怎样烹调营养价值好?专家首推这两种烹调方法
摘要:鸡蛋的烹调方式多样,从最简单的白水煮鸡蛋、到蒸鸡蛋、炒鸡蛋、煎鸡蛋、茶叶蛋等应有尽有,虽说不同的烹调方式丰富了鸡蛋的口感,但也让人不禁产生了疑惑,到底什么样的烹调方式才能最大限度保留鸡蛋的影响价值?为解答大家在鸡蛋烹调方式方面的疑问,家庭医生在线采访了南方医科大学南方医院营养科副主任史琳娜。 ……查看全文»
2016-10-25 胃癌患者要注意烹调方法和食物的搭配
摘要:胃癌病人在手术后会发生早期饱胀、恶心呕吐、食欲不振、打嗝、泛酸。体重下降等现象。再加上术后病人胃储备能力丢失,会导致胃蛋白酶减少,蛋白质消化不良,因此术后的饮食调养非常重要,否则会给放、化疗带来一定困难。胃癌术后的患者在饮食方面除了少食多餐外,还应注意烹调方法和食物的搭配。 ……查看全文»
更多»“烹调方法”相关问答
哪种烹调方法对鱼好?

烹调方法对鱼肉的蛋白质影响并不是太大,只是当温度过高时,可破坏鱼肉含有的维生素,从而降低人体对蛋白质的利用吸收。红烧和油炸会破坏鱼肉的部分营养,尤其是油炸时,当时间过长和温度过高时...[详细]

哪种烹调方法对鱼好

你好,烹调方法对鱼肉的蛋白质影响并不是太大,只是当温度过高时,可破坏鱼肉含有的维生素,从而降低人体对蛋白质的利用吸收。红烧和油炸会破坏鱼肉的部分营养,尤其是油炸时,当时间过长和温度...[详细]

痛风患者在食品的烹调方法上,应注意什么

您好,合理的烹调方法,可以减少食品中含有的嘌呤量,如将肉食先煮,弃汤后再行烹调。此外,辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品调料,均能兴奋植物神经,诱使痛风急性发作,亦应尽量避免...[详细]

孕妇喝什么汤好?烹调的时候要注意些什么呢?

多注意营养均衡摄入吧,变着花样喝,然后宜清淡,不宜过于油腻,[详细]

失眠的调理方法

长期失眠的调理措施包括: 1、放松心情,以宽容的心态对待疾病及事物可调节失眠的症状; 2、养成良好的作息习惯,减少午睡也对失眠有利; 3、适当的体育锻炼,能改善失眠质量; 4、调整...[详细]

月经不调的方法

你好,引起月经不调的病因有很多,常见的疾病原因有内分泌失调,子宫腺肌症,下丘脑,垂体病变,多囊卵巢综合征等,药物因素,环境因素等.建议您来医院进行详细的检查,查明您月经不调的原因然...[详细]

月经失调治疗方法

导致月经失调的原因很多,首先需要找出原因才能对症治疗。比如流产手术,引产手术,生产手术,吃避孕药,减肥药,饮食减肥,内分泌失调,子宫畸形,子宫肌瘤,多囊卵巢综合症,慢性消耗性疾病,...[详细]

月经不调的护理方法

你好,月经不调的护理:1、多吃含有铁和滋补性的食物,补充足够的铁质,以免发生缺铁性贫血。2、调整自己的心态。如果你的月经不调是由于受挫折、压力大而造成的,那么你必须调整好自己的心态...[详细]

调养肠胃最好方法?

调理肠胃最好的方法就是饮食调理,因为病从口入,如果不注意饮食就容易诱发或加重胃病。病从口入,病也可以从口而出。肠胃不好的人可以经常喝小米粥是比较好的,不要吃生冷的东西,也不要吃不容...[详细]

前庭感统失调训练方法?

你好,前庭感统失调造成孩子的注意力不集中、容易摔跤等不良症状,目前训练方法有不少,主要是通过有针对性的运动训练,逐渐提高感知能力。一般有坐在独角椅、走平衡木或直线行走、蹦蹦床跳跃运...[详细]

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